معلومات عامة

الإنسان كائن اجتماعي بطبعه، فنحن بحاجة للتعامل مع الناس من أجل إرضاء العديد من الاحتياجات النفسية والاجتماعية لنا، حيث يوفر لنا الناس مشاعر الحب، الانتماء والدفء والكثير من المشاعر الإيجابية.

بعد إنتشار نسبة السمنة في مناطق العالم المختلفة تعالت نداءات المتخصصين في مجال التغذية بضرورة إتباع نظام غذاء صحي بشكل عام، وإتباع أساليب حياة سوية تخلو من الأطعمة المعلبة، المواد الحافظة والسكريات، وتقوم على الأنشطة الرياضية وعدم الكسل والخمول أو الإعتماد بشكل أكبر على التكنولوجيا الحديثة.

في السنوات الأخيرة إزدادت نسبة الإصابة بالسكري نتيجة لأساليب الحياة الخاطئة التي نتبعها والسلوكيات التي تميل للكسل، والإعتماد على التكنولوجيا الحديثة إلى جانب تناول الاطعمة السكرية أو المحفوظة والمعلبة التي تعتبر من أكبر الأسباب للإصابة بالسكري.

بعد زيادة نسبة السمنة في جميع مناطق العالم بين الكبار والصغار، إزدادت الدراسات والأبحاث التي يقوم بها المتخصصون في مجال التغذية لمعرفة الأسباب الحقيقية وإبتكار طرق جديدة لعلاجها، ورغم ما نسمعه عن أنواع الحميات الكثيرة إلاّ أنها ليست جميعها صحيحة وتنفع أجسامنا، بل أن معظمها قد يحمل بداخله أضرار وآثار جانبية تؤثر علينا بالسلب.

الفواكه والخضروات من الأطعمة الأساسية التي يجب أن نحرص على تناولها بشكل يومي في نظامنا الغذائي، وحتى أنظمة الحميات لا تخلو من هذه العناصر التي تحمل الكثير من الفوائد التي لا يمكن الإستغناء عنها.

الجمال هو جمال الروح الداخلي الذي يشع للخارج ويضفي على كل امرأة طابعها المميز، ولكن جمال الجسد هو واجهتنا الخارجية التي نظهر بها أمام الآخرين، لذا فجميعنا نسعى للإهتمام به والوصول إلى أعلى درجاته بكل الطرق الممكنة.

يعاني الكثيرون من السمنة في عالمنا المليء بتسهيلات الحياة المتعددة، فالتكنولوجيا جعلت كل شيء يمكن إنجازه بضغطة زر، حتى اللعب لا تحتاجين للحركة لكي تمارسي اللعب، وإنما يكفيكِ أن تقومي بتنزيل بعض الألعاب على هاتفك الذكي أو الحاسب الآلي المحمول الخاص بكِ وهكذا.

النيكوتين هو مركب عضوي قلوي وسام موجود في نبات التبغ ويتعرض له المدخنين بشكل يومي، مما يؤثر بقوة على صحة جهازهم التنفسي، القلب والشرايين، ومؤخراً صرح العلماء بأنه متواجد في الطماطم، البطاطس، الفلفل الأخضر والباذنجان أيضاً.

مع إزياد وسائل التكنولوجيا والرفاهية والراحة أصبحت الحركة أقل، والنشاط أصبح في مستوى منخفض لدى الجميع بعد توفير الكثير من وسائل الراحة التي قد تصل للكسل في بعض الأحيان، مما قد يحمل الكثير من الآثار السلبية على صحتنا العامة بحسب رأي المتخصصين.

الجهاز التنفسي من الأجهزة التي تقوم بأدوار رئيسية في جسمنا بشكل دوري، وإن حدث به أي خلل أو عطل قد تدخلين في دوامات طويلة من العلاجات الكميائية التي تحمل الكثير من الآثار الجانبية على صحتكِ.

المشروبات الدافئة من أفضل الخيارات الصحية لكِ ولصحة جسمكِ العامة على عكس المشروبات الباردة التي تشمل العصائر الجاهزة والصودا التي لها الكثير من التأثيرات السلبية، فما يميز المشروبات الدافئة أنها منزلية الصنع وبها الكثير من العناصر المفيدة لصحتكِ، ويمكنكِ الإعتماد عليها بشكل أساسي للوقاية من الكثير من الأمراض وتخفيف الألم.

غذاء المرأة الحامل من أهم الأشياء التي تؤثر على صحتها وصحة جنينها، لذا ينصح الأطباء بإتباع نظام غذائي سليم وصحي في تلك الفترة حتى يتوفر للطفل جميع الفوائد الغذائية التي يحتاجها، وتكمل الأم مشوارها وهي بكامل صحتها.

النوم هو البداية الصحيحة لحياة أفضل، فمن لا يحصل على قسطه الكافي من النوم لا يمكنه ممارسة حياته بشكل طبيعي كما يعاني من الكثير من المشاكل الصحية مثل القلق، الصداع، التوتر وعدم التركيز وغيرها

من حين لآخر تخرج لنا الحميات الغذائية بصيحات مختلفة وتتغير من وقت لآخر، فهناك الملايين من أنظمة الحمية الغذائية التي يمكن للجميع اختيار ما يفضلون منها

ربما يبدو العنوان غريباً أو غير قابلاً للتصديق أليس كذلك؟

اليوم سوف نخبركِ بمعلومات مفيدة تتعلق بسلامة الطعام أثناء عملية الطبخ حتى نساعدكِ في الحصول على طعام صحي وسليم وآمن لكِ ولأفراد أسرتكِ.

لا يمكن لأحد إنكار تأثير الماء الرائع على وظائف الجسم المختلفة، فالماء هو المسؤول الأول عن ترطيب جسمكِ علاوة على أنه يساعدكِ في خسارة الوزن الزائد

إن استخدام الهرمونات وأساليب التغذية المغلوطة مع الحيوانات والطيور في هذه الأيام يؤدي إلى الكثير من المشاكل الصحية والغذائية للبشر

النظام النباتي هو أحد الأنظمة الغذائية التي يتبعها البعض والذي يعتمد على التوقف عن تناول كل أنواع اللحوم مع الاعتماد على الأطعمة التي تأتي من المصادر النباتية فقط مثل الفواكه، الخضار

هل تسمحين لأطفالكِ بطهي الطعام في المنزل؟ على الأرجح سوف تكون إجابتكِ لا، فغالباً يرغب الأطفال بمشاركتنا في إعداد الطعام ولكنهم في الحقيقة قد يخربون ويتحول الأمر إلى فوضى أكثر من كونه مرح وطهي طعام لذيذ، كيف يمكننا الوصول إلى حل معقول يرضي أطفالنا، ويترك لهم المجال للإبداع في طهي الطعام ولا ينتهي الأمر بنا إلى الصراخ عليهم وقضاء بقية اليوم في تنظيف الفوضى بعد مرحلة إعداد الطعام؟

قد تتعجبين عندما تعرفين سر الدعم الاقتصادي لجامايكا، فالسر هو في هذه الفاكهة العجيبة المعروفة باسم فاكهة الآكي أو تفاح الآكي، وهي أحد أنواع الفاكهة التي تأتي من شجرة تتميز بالخضار الدائم وتأتي هذه الفاكهة في الأصل من غرب افريقيا الاستوائية مثل الكاميرون، الغابون، بوركينا فاسو، غانا، غينيا، مالي والسنغال.

الكاريلا هي أحد أنواع الخضار الذي يشيع استخدامه في الهند في العديد من الوصفات اللذيذة وتعرف الكاريلا أيضاً باسم البطيخ المر

هل تتذكرين ذلك الشعور القوي بالرغبة في النوم بعد تناول أحد الوجبات اللذيذة الدسمة وعدم قدرتكِ على التركيز بعد تناول الطعام؟