معلومات عامة

الأفوكادو هي نبات تنتمي لفصيلة تسمى الغاريات التي تشمل الكافور والقرفة، وهي مكسيكية من الأساس وهي صنف مميز يتم إضافته للأطباق النباتية لأنها تعتبر بديل عن اللحوم، ويمكن إضافته للحلوى أو الأطباق الأساسية.

الكربوهيدرات هي أحد العناصر الغذائية الهامة التي لا ينبغي عليكِ التخلص منها في أي نظام غذائي، فجسمكِ لا غنى له عن الكربوهيدرات التي تمنحه الطاقة وتؤثر على مزاجه بدرجة كبيرة.

ارتفعت نسبة الوعي الصحي بشكل عام في العالم واتجه الجميع للبدائل الصحية والاستزادة من الثقافة والمعلومات الغذائية التي تساعدهم على الوقاية من الكثير من الأمراض، فالعودة إلى الطبيعة تعني الكثير من الفوائد.

الخل الأبيض هو جزء لا يتجزأ من المنزل، ولا غنى لربة منزل عن الخل الأبيض في منزلها وذلك للعديد من الأسباب.

الذباب هو أحد الحشرات المزعجة التي تدخل إلى منزلكِ في كثير من الأحيان ويصعب التخلص منها ببساطة، كما أنه يحمل الأمراض ويلوث الطعام ويتسبب في الكثير من المشاكل الصحية لكِ ولأسرتكِ.

في الواقع إن الشاي الأخضر ليس اكتشاف جديد ولكن الجديد هو اكتشاف فوائده المذهلة في العديد من الجوانب المتعلقة بالصحة.

من المعروف أن الجبنة البيضاء تصنع من مصادر مختلفة من الحليب مثل حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، وتعرف الجبنة البيضاء بملحها بشكل عام

يستخدم صوص الشوكولاته في الكثير من الحلويات اللذيذة، وكثيراً ما تحتاجين لتذويب الشوكولاته لعمل إحدى وصفات الحلويات اللذيذة أو لعمل صوص الشوكولاته الذي تزينين به كيك الشوكولاته أو غيره من الحلى اللذيذ.

الحليب هو أحد أهم مصادر الكالسيوم للجسم يحتاجه الجميع صغاراً وكباراً، ويمكنكِ تناوله بالعديد من الطرق حيث يمكنكِ إضافته للمشروبات المفضلة لديكِ

المكملات الغذائية هي عبارة عن عقاقير تحتوي على جرعات إضافية من المعادن والفيتامينات يتناولها الناس كباراً أو صغاراً من أجل الحصول على المزيد من النشاط والصحة.

الخيار هو أحد أفضل أنواع الخضار الواسعة الانتشار والتي يحب الجميع تناولها لسهولة تناوله وطعمه المحبب، كما أنه مصدر غني بالماء والألياف المفيدة صحة الجسم.

هل تحبين تناول الأطعمة بنكهة الكاري؟ إنه أمر جيد من أجل صحتكِ!

الكاجو هو أحد أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكنكِ الحصول عليها أثناء يومكِ الطويل، وهو لا ينتمي لعائلة المكسرات في الحقيقة.

هل تعلمين أن الملفوف الصغير يحتوي على العديد من الفوائد الكبيرة؟

هل تعلمين أن زهرة البابونج هي أكثر المكونات العشبية التي تستخدم في مستحضرات التجميل حول العالم؟ يرجع السبب في ذلك إلى فوائدها الصحية والجمالية المذهلة والتي سوف نعرفك عليها اليوم.

هل تعلمين أن هناك العديد من الاستخدامات للخميرة تتعدى استخدامها في العجن من أجل رفع وتخمير المخبوزات؟

رغم أن الخضار والفواكه من أهم العناصر الغذائية التي لا يمكن لأجسامنا الإستغناء عنها إلاّ أنها أصبحت تشكل خطراً على صحتنا مع إزدياد نسبة المبيدات التي تكون على سطحها وتعرضها للكثير من المواد المسرطنة التي تجعل تلك الثمار ضارة، وتضيع فائدتها تماماً.

تتوافر حول العالم أنواع كثيرة من النباتات والأشجار التي قد تبدو مألوفة في بعض المناطق وغريبة بالنسبة لشعوب المناطق الأخرى، ولكل منها منافعها وفوائدها التي يستغلها البشر لصالحهم.

من منا لا يحب شرب الشاي أو القهوة الصباحية مع قطعة من الكيك أو البسكويت؟ بالطبع جميعنا نتناول هذا الإفطار في أيام العمل أو حتى أيام الاجازات فهو مثالي لمنحنا النشاط الكافي في بداية اليوم وإحساسنا بالنشاط والإنتعاش.

البابايا هي أحد الفواكه ذات الفوائد المذهلة علاوة على طعمها اللذيذ، فلهذه الثمرة فوائد عديدة يجهلها الكثيرون وسوف نعرفكِ عليها اليوم.

الخضار والفواكه من أهم وأغنى الأغذية التي يحتاجها الجسم بشكل دوري، فهي تحتوي على جميع العناصر التي يحتاجها الجسم كي ينمو ويتطور بشكل صحي كالمعادن، الفيتامينات وغيرهم من المكملات الغذائية.

هل تظنين بأنكِ تعرفين كل أنواع الفاكهة في العالم؟ في الواقع لا، هناك الملايين من أنواع الفاكهة في العالم التي لا تعرفين عنها شيئاً، سوف نحدثكِ اليوم عن بعض أنواع هذه الفاكهة الغريبة الموجودة في مختلف بقاع العالم.

هل ترغبين ببديل أصح لحليب الأبقار؟ إنه حليب الغنم الذي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية الرائعة التي سوف تجعلكِ تستغنين بتناوله عن كل أنواع الحليب الأخرى!