معلومات عامة

الخضار والفواكه من المواد الأساسية التي يجب أن تتواجد في نظامك الغذائي أياً كان نوعه، فهي تحتوي على مكونات لا يمكن ان تعوضيها بمواد غذائية أخرى

السكري أصبح من أمراض العصر التي تنتشر بين الصغار والكبار على حد سواء، ورغم تحذيرات متخصصي الصحة المتكررة ونصائحهم لإتباع أسلوب غذاء صحي وأسلوب حياة يعتمد على الرياضة والأنشطة الصحية

تزايدات نداءات المتخصصين في مجال الصحة بالحرص على التعرف على مصادر المنتجات التي نشتريها من الأسواق والتأكد من نظافة وسلامة الأطعمة التي نتاولها في المطاعم بعد إنتشار أمراض السرطانات، القلب، السكري واضطرابات ضغط الدم

الغذاء هو وقود الجسد الذي يحدد طول رحلته وطاقته طوال هذه الحياة، ولو لم يحصل على وقوده الكافي يجهد بمنتصف الطريق، ولا يتمكن من مواصلة الرحلة بنفس الآداء

السرطان في السنوات الأخيرة أصبح من أمراض العصر التي انتشرت بشكل مخيف حول العالم بين الجميع مهما اختلفت أعمارهم أو بلادهم

قد تتصورين أن سلق البطاطس هي عملية سهلة ولا تحتاج للكثير من المعرفة أو المهارة من أجل القيام بها، ولكن هناك عدد من الأمور التي يجب عليكِ معرفتها من أجل إتقان سلق البطاطس

الثلاجة هي العمود الأساسي للمنزل، فهي مكان حفظ الأطعمة والفاكهة والخضروات وتتعرض الثلاجة للكثير من الأوساخ طوال الوقت

منذ قديم الأزل والاعشاب والبهارات يتم استعمالها في الكثير من الاغراض، منها العلاجية والتجميلية قبل إدخال المواد الكيميائية في المستحضرات الطبية والإعتماد عليها بشكل كلي، وبعد أن أجمعت الدراسات الحديثة على فوائد المواد المستمدة من الطبيعة، أصبحت الشركات تلجأ لتصنيع مستحضرات علاجية مستمدة من البهارات والاعشاب الطبيعية حتى أصبحت هذه المنتجات الاغلى ثمناً والأكثر قيمة في الأسواق.

الجسم يحتاج إلى بعض العناصر الغذائية حتى تقوم أجهزته بعملها بشكل صحيح ومثالي، وإن حدث نقص في هذه العناصر قد تتأثر صحة الفرد بشكل عام وتظهر عليه أعراض مرضية قد تطور لمشكلات لها الكثير من الآلام.

الفواكه والخضار من أهم المواد الغذائية اللازمة لكل جسم حتى يحافظ على قواه الطبيعية ويحصل على العناصر اللازمة لمناعة قوية وصحة جيدة بشكل عام، والدليل على أهميتها انها متواجدة في جميع أنواع الحميات الغذائية، ونادراً ما يتم إلغائها لأنها تحتوي على عناصر لا تتواجد في أطعمة أخرى.

منذ قديم الأزل إعتمد أجدادنا وجداتنا على المواد الطبيعية والأعشاب للوقاية من الأمراض وعلاج الكثير من الأعراض والإضطرابات الصحية، وعاشوا سنوات طويلة دون استعمال مستحضرات علاجية بها مكونات كيميائية حديثة، وكانت صحتهم العامة أفضل من صحة الجيل الحديث.

جولة التسوق بالسوبر ماركت من أهم الساعات التي نقضيها كل أسبوع أو كل يوم، فهي تحدد طبيعة الطعام الذي نتناوله لفترات طويلة، وربما تشترين بعض المواد الغذائية ولا تستعمليها، وأحياناً تشترين منتجات غير صحية لأنكِ كنتِ في عجلة من أمرك ولم تبحثي جيداً عن المنتج الأفضل لصحتك، فاخترتي أن توفري الوقت وأحياناً الجهد بإختيار أطعمة يسهل إعدادها.

تتعالى نداءات المتخصصين في مجال الصحة بمخاطر رش المبيدات الحشرية بصورة زائدة على الخضار والفواكه، فهي تعتبر المسببات الأولى لأمراض كثيرة من أخطرها السرطان وأمراض الجهاز التنفسي.

المكسرات من الأطعمة الخفيفة المفضلة للجميع، وينصح بها المتخصصون في مجال الصحة وحتى في الحميات الغذائية نجدها متوافرة رغم أنها بها نسبة مرتفعة من السعرات لأن فوائدها أوسع من أضرارها، فهي تحتوي على نسبة مرتفعة من البروتينات وأوميجا ثري مما يجعلها درع وقاية ضد أمراض القلب واضطرابات ضغط الدم وفقر الدم وغيرهم.

غسالة الصحون هي جزء لا يتجزأ من مطبخكِ، كما أنك تستخدمينها بشكل يومي تقريباً مما يعني أنها تتعرض للأوساخ طوال الوقت

إن مشاهدة التلفاز تجعلكِ تشعرين بأنكِ ترغبين بتناول بعض الأطعمة من أجل التسلية

ربما اعتدتِ على معرفة التوابل بأسماء معينة وتظنين أن هذه هي أسمائها في كل مكان، ولكن الحقيقة أن نفس التوابل التي تعرفينها هي في الواقع يطلق عليها أسماء أخرى في أماكن أخرى من العالم

إن كونكِ امرأة عاملة لا يعني أن تتناول أسرتكِ الطعام الجاهز طوال الوقت، فهذا بالطبع سوف يؤثر على صحتهم كما أنه يعني تقصيركِ في واجباتكِ كربة منزل

الفرن هو جزء أساسي من المطبخ، فهو وسيلتك المثالية لتحضير أشهى وصفات الطعام المخبوز والمشوي والحلى اللذيذ والكيك الشهي

الفريزر هو جزء يومي من حياتكِ، فهو وسيلتكِ للاحتفاظ بالطعام طازجاً لطول فترة ممكنة مثل اللحوم والدجاج والخضار والعجين أيضاً

ما هي فوائد الكركم؟

للزيتون الكثير من الفوائد الغذائية المتنوعة فهو بمثابة وجبة خفيفة مليئة بالقيمة الغذائية، ولكن دائماً ما يزعجك ذلك البذر الموجود بداخل الزيتون

البيض هو مكون أساسي للعديد من الوجبات، فهناك الكثير ممن لا يستغنون عن تناول البيض بكل وصفاته على الإفطار وبعضهم يفضل تناول البيض على العشاء، وآخرون لا يتناولون البيض بكل أشكاله!