معلومات عامة

حلة الطهي البطيء هي أحد الاختراعات الثورية التي أسهمت في إختصار الكثير من الوقت في طهي الطعام مع الحفاظ على مذاق مميز للطعام وقيمة غذائية عالية

هل تجرئين على عدم تفريش أسنانكِ لمدة عام كامل؟ ماذا يحدث لو لم تفرشي أسنانكِ لمدة عام كامل؟

نميل بالطبع إلى تناول الآيس كريم والبطاطا المقلية وكل ما هو غير صحي بعد الرجوع من يوم متعب في العمل من أجل الاسترخاء أمام شاشة التلفاز مع تناول هذه الأطعمة، ولكن ماذا لو كان هناك بدائل صحية وخفيفة يمكنكِ تناولها بدلاً من ذلك؟

تورم القدمين هي أحد المشاكل العارضة التي يعاني منها البعض للعديد من الأسباب، ويرجع السبب في تورم القدمين عادة إلى احتباس الماء بداخلهما، فما سبب احتباس الماء من الأصل؟

يحدثكِ جسمكِ من خلال العديد من الطرق التي تخبركِ بحاجته إلى شيء ما، لذا أنتِ بحاجة لفهم لغة جسدكِ حتى يمكنكِ الانتباه لما يخبركِ به في الوقت المناسب.

مع ارتفاع الأسعار في كل شيء من حولنا والتي شملت الطعام بالطبع، أصبح من الحتمي العمل على تقليل المصاريف بشكل عام، وهذا يعني استبدال الأطعمة التي تشترينها من الخارج بأخرى تصنعينها في المنزل لبديل صحي ورخيص وإليكِ بعض الطرق الجيدة لعمل هذه الأطعمة مثل:

تحدث الكثيرون عن أضرار مكعبات مرق الدجاج الجاهزة ولكنكِ لا تستطيعين الاستغناء عنها؟ إليك البديل الصحي لها في المنزل، جرّبي هذه الطريقة بنفسكِ:

الزنجبيل من المشروبات المفيد تناولها في أي وقت ولكن ما علاقة الزنجبيل بوقت الدورة الشهرية؟ ما هو تأثير الزنجبيل على جسمكِ في وقت الدورة الشهرية؟

إختيار أنواع الطعام التي تتناولينها هو أمر هام للغاية حيث يمكن أن تتسبب لكِ أنواع معينة من الطعام في العديد من الأمراض، فمثلاً ترتبط أنواع معينة من اللحوم بأمراض القلب مثل اللحوم الحمراء.

للبصل العديد من الأنواع حسب اختلاف اللون فهناك البصل الأبيض، البصل الأصفر والبصل الأحمر، فما الفرق بين كل هذه الأنواع؟ وهل لكل منها استخدامات مختلفة؟ ما الذي يجعلكِ تختارين أحد الأنواع بشكل خاص وتدعين الآخر؟

اقترب عيد الفصح ومع عيد الفصح يكثر البيض الملون وبيض الشوكولاته وكل ما له علاقة بالبيض، ومع ذكر البيض لابد لنا أن نذكر بيض الشوكولاته الذي يحبه الأطفال كثيراً ولكنه يحتاج إلى تفكير قبل جعل اطفالكِ يتناولونه.

في اليابان يحب بعض الناس نوع غريب من الفن معروف باسم موكيمونو حيث يحولون الفواكه والخضار إلى لوحة فنية عن طريق النحت فمن الممكن أن تبدو الجزرة على هيئة أرنب أو تبدو التفاحة على شكل وردة مثلاً، وقد اشتهر هناك فنان ياباني معروف باسم جاكو بهذا النوع من الفن حيث ارتفع بفن النحت للمواد الغذائية إلى مستوى مذهل لم يسبقه إليه أحد من قبل.

لابد أنكِ لاحظتِ من قبل أن أنفكِ يسيل عند تناول الطعام الحار مثل البطاطس المقرمشة مع الصلصة الحارة أو الدجاج الحار أو حلقات البصل الحريفة، ولكن هل تعرفين السر وراء ذلك؟

من المعروف أن أسنان الحليب الخاصة بالأطفال تسقط في عمر معين حتى تظهر مكانها الأسنان الدائمة، ولكن هل فكرتِ يوماً في الاحتفاظ بأسنان أطفالكِ لسبب حقيقي غير الذكرى؟

الشعر الأبيض هو مرحلة طبيعية من العمر فمن الطبيعي أن يبدأ الشعر الأبيض بالظهور لديكِ في سن الثلاثين أو الأربعين مثلاً، وحيث أن العديد من السيدات لا يعجبهن مظهر الشعر الأبيض فنجد أنهم يسارعون في شراء كل ما يمكنه أن يؤخر ظهور الشعر الأبيض لديهم ولا ينتبهن إلى أن النظام الغذائي الذي يتبعونه في حياتهن له تأثير كبير على لون الشعر والحفاظ عليه لفترة طويلة وعدم تغيره.

الخوخ من الفواكه المفيدة واللذيذة أيضاً حيث أنه يستطيع أن يمد جسمكِ بحوالي 40 بالمائة من العناصر التي يكون جسمكِ بحاجة إليها خلال اليوم!

الفراولة من أكثر الفواكه المحبوبة لدى الجميع لمذاقها الرائع وشكلها الجذاب ورائحتها الشهية، ويمكنكِ تناول الفراولة بالعديد من الطرق فهناك من يفضل تناولها طازجة

التخلص من التربة والشوائب التي تعلق في البشرة هو أمر حتمي حتى يمكنكِ الاحتفاظ ببشرة نقية وصافية تخلو من الشوائب التي تتسبب فيما بعد في الحبوب والمشاكل الأخرى

تحديد الكميات المناسبة لإطعام الأطفال هي مشكلة تقلق الكثير من الأمهات، فدائماً ما يراودكِ ذلك الشعور الذي يقول لكِ أن طفلكِ لم يشبع بعد وأن عليكِ تقديم المزيد من كميات الطعام له

كثيراً ما يكون الأطفال متعبين من حيث نوعية الطعام الذي يحبون تناوله وكميات الطعام أيضاً، وقد يبدو من المستحيل إقناعهم بتناول الطعام الصحي

مرض الزهايمر قد يمثل شبحاً للكثير من الناس الذين يخافون التقدم في السن والإصابة بهذا المرض المخيف ولكن لا داعي للقلق بعد اليوم، نقدم إليكِ الإكسير السحري للوقاية من مرض الزهايمر.

يحتوي البيض على كمية كبيرة من البروتين مما يجعله من الأطعمة المفيدة للجميع كباراً وصغاراً، حيث أنه يمنحكِ الإحساس بالشبع مع كمية قليلة من السعرات الحرارية

وجبة الفطور هي أهم وجبة يمكنكِ تناولها خلال اليوم ولا يمكنكِ الاستغناء عنها حتى لو كنتِ ترغبين بخسارة الوزن فعليكِ بالاهتمام بتناول وجبة الفطور.