حلويات عربية

• طريقة عمل كريمة الخفق

  كريمة الخفق يطلق عليها كريمة الحلويات، وأيضًا الكريم شانتيه، وهي كريمة تستخدم في تزيين الحلى بأنواعه المختلفة، وهي مختلفة بصورة كبيرة عن كريمة الطهي التي تستخدم في تحضير الأطباق الحادقة.
• طريقة عمل كيكة التمر بدون بيض

  كيكة التمر واحدة من أشهر أنواع الكعك، وهي كيكة مفيدة للغاية، لتواجد التمر بها، وهو مصدر طبيعي للسكر بعيدًا عن السكر الأبيض وأضراره العديدة.
• طريقة عمل صوص كيكة الجزر

  كيكة الجزر شهيرة للغاية وذلك لطعمها الجميل وكذلك فوائده الغذائية المتعددة، الكثير من الأمهات تقدمها للأطفال حتى تستطيع إدخال الجزر إلى طعامهم بطريقة مستترة.
• طريقة عمل مربى بدون سكر

  المربى هي من الأطعمة الشهيرة التي تًحضر من الفواكه المتنوعة، يفضّلها الكبار والأطفال؛ لمذاقها الحلو اللذيذ، ولأن قيمتها الغذائية عالية.
• طريقة عمل مربى الجزر

  غالبًا ما تكون المربى محضرة من الفواكه بأنواعها، وهو المتعارف عليه، لكن ظهرت من ضمن وصفات وطرق تحضير المربى، نوع محضر من الخضار، وهو مربى الجزر.
• طريقة عمل الكليجا

  الكليجا هي عبارة عن أقراص كعك سعودية الأصل، ويقال أن بدايتها كانت من العراق والسعودية، وكليجة في الأصل كلمة فارسية تعني خبز صغير معجون بالزبدة.
• طريقة عمل العزيزية

  العزيزية من الحلويات المصرية الأصل، المبتكرة من استخدام أطباق أخرى، وهي عبارة عن طبق من المعكرونة المسلوقة المهروسة، مخلوطة بالحليب، البيض والسكر، وتدخل الفرن كطاجن حلو ويزين بالمكسرات والزبيب.
• طريقة عمل شربات الكنافة

  الشربات أو القطر، هو عبارة عن سائل سميك القوام، حلو المذاق، يُسكب فوق الحلويات أو يقدم بجانبها، ليضيف لمسة حلوة للطبق، فالحلويات – خصوصاً الحلويات العربية
• طريقة عمل كيكة الزبادي المحشية

  الزبادي هو أحد أشهر منتجات الألبان على الإطلاق، وهو من الوجبات الصحية التي ينصح بها للكبار والصغار، لما له من قيمة غذائية كبيرة، فهو غني بمجموعة فيتامينات ب، والكثير من المعادن من البوتاسيوم والكالسيوم.
• طريقة عمل كيكة التايجر

  كيكة التايجر أو الكيكة المخططة، وقد يسميها البعض كيكة الزيبرا، هي من أشهر وأطيب أنواع الحلويات، وقد يشبهها البعض بالرخام، لامتزاج لونين بها، ولهذا السبب سميت بالتايجر.
• طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض

  كيكة الزبادي من أكثر أنواع الكيكة المحبوبة للكبار والصغار، وذلك لخفة طعمها، ومذاقها الشهي.
• ما هي بهارات المعمول

  المعمول من أكثر الحلويات الشعبية المعروفة في الدول العربية، ويحرص الناس على تقديمه في المناسبات، مثل عيد الأضحى وعيد الفطر.
• طريقة عمل كيكة الشوفان

  يعد الشوفان من أشهر الحبوب وأكثرها نفعًا للصحة، ويعتبر من ضمن الأغذية الخالية من الغلوتين، وتتعدد أنواع الشوفان منها النوع التقليدي، أو الفوري، أو السريع، وكذلك قطع الشوفان الصلبة.
• طريقة عمل كيكة السميد المحموس

  السميد هو القمح القاسي الذي يتم الحصول عليه بعد تنظيف حبوب القمح وسلقها، ثم تجفيفها وطحنها يدوياً.
• طريقة عمل البغاشة

  البغاشة من الحلويات المصرية التي عُرفت سريعًا في المطابخ العربية، وهي من أصناف الحلويات سريعة التحضير التي لا تحتاج لوقت ومجهود لتحضيرها.
• طريقة عمل الكنافة الكذابة

  تعدّ الكنافة من ألذّ أنواع الحلوى التي تحضر في الفرن، وتختلف طريقة تحضيرها من بلدٍ إلى آخر، إذ تحضّر اللبنانية بالجبن، وتحضّر في دولٍ أخرى بالقشطة، أو المكسرات.
• طريقة عمل العصيدة

  العصيدة من الأطباق العربية الحلوة، التي غالباً ما تحضر من السكر أو الدبس أو العسل.
• طريقة عمل كيكة الدخن الطرية

  الدخن لمن لا يعرفه فهو نوع من الدقيق حبوبه كروية موجود بالمطاحن، ومن الحبوب المفيدة جداً للجسم
• طريقة عمل الجوزية

  الجوزية من الحلويات التي يتميز بها المطبخ العربي، وهي تحضر بجانب البسكويت، البيتي فور والكحك في الأعياد والمناسبات، وغالبًا تقدم الجوزية مع الشاي أو القهوة كضيافة راقية.وأهم ما يميز حلى الجوزية هو إمكانية حشوها بأي نوع حشو مرغوب به، مثل: الشوكولاتة أو التوفي، المكسرات، الكريمة أو المربى.حلى الجوزية من الوجبات التي تفيد الجسم إذا ما تم تناولها باعتدال، فهي تمد الجسم بالطاقة والنشاط اللازمين له، لذا نقدّم لكم في هذا المقال طرق ومقادير تحضيرها.
• طريقة عمل بليلة باللبن

  اليكِ طريقة عمل بليلة باللبن وهي وصفة طبخ من الأكلات العربية التي تتميز بها البلدان العربية، وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة، وتعتبر مصدراً جيداً للطاقة، جربيها لعائلتك وسيحبونها كثيراً. قد يهمك أيضا التعرف على طريقة عمل السحلب السوري .

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014