معلومات عامة

قديماً قالوا أن الجزر يقوي النظر، وبالحقيقة العلمية فهذا أمر صحيح بالفعل ولكن فوائد الجزر الصحية لا تتوقف عند ذلك فقط، فالجزر لا يفيد في تقوية النظر فقط، بل إنه يقلل من احتمال الإصابة بسرطان الثدي

هل تعلمين أن الأطباء يؤكدون على أن تناول فنجان واحد من الشاي يومياً يكفي من أجل تقليل احتمالات إصابتكِ بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك وفقاً لما يقوله موقع "روسيا اليوم".

الفاصوليا هي أحد أنواع الخضار التي تتميز بالعديد من الفوائد الصحية مثل حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة بسبب احتوائها على مركبات الفلافونويد بكميات كبيرة

الكبده هو أحد أهم المصادر الغنية بالحديد وفيتامين ب 12 وفيتامين أ، وهذه الفيتامينات تلعب دوراً هاماً في خفض مستوى الكوليسترول في الدم والعمل على تقوية الجهاز المناعي والنمو الطبيعي لخلايا الدم الحمراء

البيض هو أحد أهم مصادر البروتين الحيواني، ويعد البيض هو أحد أشهر الأطعمة التي يحب الجميع تناوله على الفطور، فيمكن تناول البيض على الفطور من خلال العديد من الوصفات الشهية.

إن كنتِ امرأة عاملة أو لديكِ الكثير من الأطفال الذين يستغرقون منكِ مجهوداً كبيراً ووقتاً مضاعفاَ على مدار اليوم، فأنتِ بالطبع تفضلين تحضير وجباتك مسبقاً ولو حتى بشكل جزئي، هناك وجبات يمكنكِ إعدادها وحفظها في الفريزر لفترة قد تدوم لأسبوع، ويمكنكِ إذابتها أو تسخنيها في الميكروويف في وقت تناولها دون أن يتغير طعمها أو مدى جودتها.

مع تعدد الحميات الغذائية وأساليبها المختلفة أصبحنا نسمع عن أنواع غير مألوفة أو تعتمد على إتباع أساليب غريبة أو غير صحية، ومع ذلك يتبعها البعض دون تفكير في آثارها الجانبية، أما أنتِ بإمكانكِ استشارة طبيبك وإختيار الانظمة التي تناسبكِ وتناسب طبيعة جسمك ورغباتك الشخصية، وكثيرون يختارون الانظمة الغذائية التي يتوافر بها يوم فري أو يوم مفتوح تتناولين فيه كل ما تشتهيه من الأطعمة.

الربو من أحد أمراض الجهاز التنفسي الشائعة، فهو يصيب شخص واحد من بين 12 ولكن بعض الأشخاص لا يدركون أعراضه مما يجعلهم لا يميزون بينه وبين حساسية الصدر، إليكِ 5 حقائق غير معروفة عنه مع أهميتها:

الجسم يحتاج إلى بعض العناصر والمواد بشكل ليقوم بوظائفه بشكل كامل وسليم، وإن حدث نقص في تلك العناصر ينصح الأطباء بتناول الحبوب التي تحتوي عليها، والكثير من المستحضرات العلاجية أصبحت متوافرة بجميع أنواع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

كل جهاز في الجسم له وظيفة أساسية، إن اختلت حدثت مضاعفات ومشكلات تؤثر على الجسم بأكمله، والكلى من أهم هذه الأجهزة لأنها تعمل على تخليص الجسم من السموم والماء الزائد، كما لها دور أساسي في التحكم بضغط الدم وضبط المعادن والجزيئات في الدم، وهي مسؤولة عن انتاج خلايا الدم الحمراء والمحافظة على قوة العظام وإطالة عمرها.

الميكروويف هو أحد أهم عناصر المطبخ التي لا يمكنكِ الاستغناء عنها، للتسخين أو تذويب الطعام المثلج، ويستخدمه البعض في الطهي ولكن لا يفضل ذلك.

قد يكون تناول الصودا الدايت هو الأسلوب المتبع لدى الكثير ممن يرغبون بخسارة الوزن، وقد يعتقد الكثير بأن المشروبات الدايت بشكل عام هي المشروبات الصحية والمناسبة لمن يرغب باتباع حمية صحية أو ريجيم غذائي أو يعاني من مرض السكري، ولكن هل هذه حقيقة؟

هل خطر ببالكِ من قبل أن الأسبيرين يمكنه أن يكون له علاقة بسرطان القولون؟ إن علاقة الأسبيرين بسرطان القولون في الحقيقة هي علاقة وقاية

البطاطس هي أحد الأطعمة المحببة لدى الكثير من الناس، فمن لا يعشق تناول البطاطس المحمرة؟ أو البطاطس الشيبس؟

في السنوات الأخيرة مع تقدم التكنولوجيا وتوافرها في متناول الجميع، أصبحنا نعتمد على الهواتف المحمولة واللوحية ليس فقط للمكالمات

مع إزدياد نسبة السمنة تطورت أنواع الحميات الغذائية وأصبحنا نسمع عن أنواع مبتكرة، وكثيراً ما تكون غير مألوفة بالنسبة لنا

في بعض الأحيان نسمع بعض السيدات يشتكون أنهم لا يصلون للوزن الذي يحلمون به، رغم إتباعهم لحميات غذائية قاسية وحرمانهم من الكثير من الأطعمة المفضلة لهم وتغيير اسلوب حياتهم

ربما لا تعتقدين أن هناك ما يمكن أن تضيفينه إلى معلوماتكِ بخصوص سلق المعكرونة، ولكن في الواقع الأمر ليس كذلك!

المعمول هو أحد أشهر الحلويات اللذيذة لدى البلاد العربية بشكل عام، ويحتوي المعمول على العديد من الفوائد الغذائية بسبب استخدام التمر في الحشو.

الحليب هو أحد أهم مصادر الكالسيوم، طعامكِ الأول في الحياة، مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة ويأتي على أشكال مختلفة مثل الحليب المجف، المعقم، المبستر والمحلي، تختلف أنواع الحليب فيما بينها من حيث طريقة معالجة الحليب وتخزينه للحفاظ على جودته والاستفادة من قيمته الغذائية.

قد يكون سلق الروبيان مع الرأس والقشور يضفي نكهة مختلفة ومميزة إليه، إلاّ أن تنظيفه قبل سلقه يجعل تناوله أسهل وطريقة تقديمه أفضل.

لو كنتِ تعانين من السمنة أو زيادة الوزن في بعض مناطق الجسم وتتبعين حمية غذائية، يمكنكِ التحكم في وجباتك الرئيسية مثل الإفطار، الغداء والعشاء، ولكن ماذا لو شعرتِ بالجوع بين تلك الوجبات أو قمتِ بمجهود مضاعف في العمل أو اصابتك حالة من الملل مما جعلك تشعرين بالجوع المفاجئ وتطلب الأمر أن تتناولي سناكس خفيف.

في كل شهر تزور المرأة دورتها الشهرية التي تشتري فيها الفوط النسائية، ولكن مع تقدم الوقت أصبحنا نشاهد أنواع جديدة وغير معروفة في الأسواق، وقد نشتريها لأن سعرها أقل معتقدين بأننا نوفر بعض النقود بهذا الأسلوب.