حلويات خليجية

• طريقة عمل اللقيمات السعودية

  اللقيمات، هي نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، عبارة عن كرات من العجين المقلية المقرمشة والمنّقوعة في القطر أو العسل أو القرفة أو السّكر البودرة أو المكسرات أو الشوكولاتة وغيرها من المكوّنات.
• طريقة عمل اللقيمات الخليجية

  اللقيمات الخليجية، هي نوع من أنواع الحلويّات الشرقيّة الشهيرة في دول الخليج العربي، وهي عبارة عن كرات من العجين المقلي والمقرمش والمنّقوع في العسل أو القطر وغيرها من المكوّنات اللذيذة.
• طريقة عمل الدخن الجيزاني

  الدخن الجيزاني، هي أكلة شهيرة في منطقة جازان بجنوب المملكة العربية السعودية، أكلة شتوية لذيذة مكوّناتها الأساسية هي: طحين الدخن والحليب والعسل والسمن وغيرها من المكوّنات.
• طريقة عمل الجبنية بثلاث مكونات

  الجبنية، أو كما يُطلق عليها اسم "القشطية"، هي إحدى الحلويّات الشهيرة في الدول الخليجية، تُشبه حلى اللقيمات، تؤكل بكثرة في شهر رمضان، وسُميت بهذا الاسم لأنّ من مكوّناتها الأساسية الجبن أو القشطة.
• طريقة عمل تمر بالاقط

  تمر بالاقط أو كما يُعرف بـ"الشعثاء"، هي واحدة من الأكلات الحلوة اللذيذة، تُشتهر في الدول العربية خاصّة السعودية، وهي عبارة عن تمر منزوع النواة مخّلوط بالاقط المطحون والسمن البلدي.
• طريقة عمل زنجباري

  زنجباري أو ما يعرف بـ"المندازي"، هي أكلة شعبية شهيرة في مملكة البحرين، يكثر تناولها في شهر رمضان وهي عبارة عن عجين مقلي ويُزين بالسكر أو يُحشى بالجبن وغيرها من الحشوات.
• طريقة عمل الكليجا الهشة

  الكليجا الهشة، هي إحدى المخبوزات الشهيرة في الدول الخليجية، منتشرة في العراق والسعودية وغيرها من الدول، وهي عبارة عن كعك دائري محشي بالتمر أو العسل أو السكر.
• طريقة عمل السحلب الحجازي

  السحلب، هو أحد المشروبات الشتوية الدافئة التي يقبل الكثيرون على تناولها، مشروب لذيذ وغني بعناصر غذائية ضروريّة لجسم الإنسان.
• طريقة عمل اللدو الحجازي

  اللدو الحجازي، هي إحدى الحلويّات الشهيرة في منّطقة الحجاز بالمملكة العربية السعودية، تحضّر بدقيق الحمص وبودرة الهيل والمكسّرات وتطهى ثم تُشكّل على هيئة كرات متساوية وتؤكل مع المشروبات.
• طريقة عمل الكوكيز الحساوي

  الكوكيز الحساوي، واحد من ألذّ أنواع بسكويت الكوكيز الشهيرة في محافظة الإحساء بالمملكة العربية السعودية يؤكل مع القهوة الساخنة ويُحشى بالتّمر.
• طريقة عمل الفوفل الحجازي

  الفوفل أو ما يعرف بـ"طبطاب الجنة"، هي إحدى الحلويّات الشهيرة بالوطن العربي خاصّة بمنّطقة الحجاز في المملكة العربية السعودية.
• طريقة عمل عاشورية

  عاشورية، أو "حلوى القمح"، هي إحدى الأطباق التقليدية الشهيرة في الوطن العربي خاصّة بالمملكة العربية السعودية، تؤكل بمناسبة يوم عاشوراء، وهي عبارة عن قمح مطّبوخ في حليب ومكسّرات مختلفة.
• طريقة عمل معصوب ملكي

  حديثنا اليوم عن معصوب ملكي، هو أحد الأكلات الحلوة الشهيرة بالسعودية واليمن، عبارة عن نوع من الخبز المخلّوط مع القشطة والعسل والموز.
• طريقة عمل الخواضة

  الخواضة أو ما يُعرف بـ"دقيق الدخن"، هي أكلة شعبية شهيرة بالمملكة العربية السعودية، كانت أكلة البدو قديمًا وتؤكل بكثّرة عادة في شهر رمضان وفي فصل الشتاء.
• طريقة عمل المرسة الجيزانية

  المرسة، هي واحدة من أشهى الأكلات الشهيرة في عدد من الدول العربية مثل اليمن والسعودية والسودان وعمان، وهي عبارة عن خبز مفتّت ومخّلوط مع موز مهروس ومضاف إليها العسل والسمن.
• طريقة عمل ششني

  الششني أو ما يُعرف بـ"مربى القرع"، هو أحد الأطباق الحلوة الشهيرة بالمملكة العربية السعودية وبالتّحديد في منّطقة الحجاز.
• طريقة عمل قرمش جيزاني

  هل ترّغبين في تناول حلى لذيذ سهل التحضير؟ إليك في طبق من المطبخ السعودي مقادير وطريقة عمل قرمش جيزاني، أحد الأكلات الحلوة الشعبية الشهيرة بمنّطقة جازان.
• طريقة عمل حلوى الصوغة البحرينية

  حلوى الصوغة البحرينية، أو ما تُعرف بـ"حلوى شويطر"، هي إحدى الحلويات القديمة الشهيرة في البحرين انّتشرت إلى باقي دول الخليج العربي.
• طريقة عمل حنيني القصيم

  حنيني، أو كما يُعرّفها البعض بـ"ممروس"، هي حلوى شعبية شهيرة بالمملكة العربية السعودية، يُكثر تقّديمها في حفلات الخطوبة والزواج، وتؤكل هذه الحلوى في فصل الشتاء بشكل خاصّ.
• طريقة عمل المنفورة

  حديثنا اليوم عن حلى المنفورة، أو كما تعرف أيضًا بـ"الخبيصة"، هي إحدى الحلويّات الشهيرة في المطبخ البحريني، تُقدّم ساخنة أو باردة حسب الرغّبة.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014