طبخات

• طريقة عمل فيليه دجاج مشوي

  اليك طريقة عمل فيليه الدجاج بالليمون، من الوصفات الأمريكية اللذيذة، قدميها في العزائم لتجدّدي على مائدتك من وصفاتك العالمية، السهلة والبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة العدس بالخيار.
• طريقة عمل دجاج جالفريزي

  دجاج جالفريزي، هي وجبة شعبية شهيرة في الهند وباكستان، تمّتاز بمذاقها اللذيذ الحار الملئ بالبهارات خاصّة بهارات الجراماسالا، وهي عبارة عن دجاج مطهو بصلصة طماطم وخضار وبهارات.
• طريقة عمل مكرونة بالتونة والجبن

  وجبة المعكرونة بالتونة من الوجبات الراقية المفضلة لدى الكثير، خاصة أنها قليلة السعرات الحرارية، وهي وجبة سريعة التحضير وبسيطة المكونات، وكان قديمًا يقدم بالفلفل الحار لكن يمكن الاستغناء عنه.
• طريقة عمل مدفون اللحم

  مدفون اللحم واحد من أكلات اللحم والأرز الشهيرة للغاية في العالم العربي، وهو يشبه الكبسة الخليجية كثيرًا ولكن مع اختلافات تصنع مذاقًا مختلفًا تمامًا.
• طريقة عمل يخنة البازلاء بدون لحم

  جرّبي معنا اليوم طريقة عمل يخنة البازلاء بدون لحم من المطبخ اللبناني المشهور بالأكلات اللذيذة. إذا كنتِ تفضلّين الأكلات اللبنانية، يمكنك أن تتعرفي أيضاً على طريقة عمل سلطة اللبن.
• طريقة عمل سمك بالصلصة الحمراء

  اليكِ طريقة عمل سمك بالصلصة الحمراء، من الوصفات العالمية، جربيه على مائدتك اليوم فهو من الغذاء الصحي لكِ ولعائلتك. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الجمبري بالبصل.
• طريقة عمل كباب الدجاج

  الكباب، واحدة من أشهى الوجبات التي تحرص ربّات البيوت دائمًا على تقديمها في العزومات والمناسبات السعيدة، وهي عبارة عن لحم مخلوط بالخضار والبهارات ويتم شويها في الفرن أو على الفحم.
• طريقة عمل الدجاج الصيني

  جرّبي معنا اليوم طريقة عمل الدجاج الصيني بالخضار من المطبخ الصيني المشهور بالأكلات اللذيذة وهي وصفة غنية بالبروتين الصحي وطعمها لذيذ للغاية خاصة مع الأرز البسمتي.
• طريقة عمل شوربة البروكلي

  القُـنَّـبِـيط الأسود أو البَرْوكلي ويسمى بالعامية القرنبيط الأخضر، من نباتات الفصيلة الصليبية ومجموعة الملفوف والقُـنَّـبِـيط، ينصح به أطباء التغذية لأنه غني بمضادات للأكسدة، التي تحمي الخلايا من التلف.
• طريقة عمل المفتول

  المفتول في الأصل يعود إلى الأحياء الفلسطينية الشعبية، وهي المنشأ الأساسي لهذه الوجبة التي تتكون من حبيبات المفتول المحضرة بالمنزل أو المباعة جاهزة بالأسواق.
• طريقة عمل الملوخية

  الملوخية من وجبات المطبخ الشرقي الشهيرة، خاصة في الشام ومصر، وتختلف طريقة تحضيرها من دولة لأخرى، فبعض الدول كسوريا ولبنان يتم طهي الملوخية كما هي، ورقية مع الدجاج أو اللحم.
• طريقة عمل الكرشة بالحمص والصلصة الحمراء

  الكرشة طبق مصري أصيل لا يحبه إلا الأشخاص الذين يهيمون بأكلات المذبح وتفاصيلها، وهي نوع من أحشاء الذبيحة الصالحة للأكل.
• طريقة عمل الكوارع

  الكوارع من الأطباق الشهيرة للغاية، والتي لا تقدم في الوطن العربي أو الشرق الأوسط فقط، ولكن كذلك منتشرة حول العالم بطرق مختلفة ومتنوعة.
• طريقة عمل صوص السباغيتي باللحم المفروم

  يعود أصل صوص السباغيتي إلى القرن الخامس الميلادي بإيطاليا، وكان الإيطاليون يكتفون بإضافة معجون الطماطم للمعكرونة، ثم بدأوا بإضافة اللحم والبهارات، ليسمى فيما بعد "صوص البولونيز".
• طريقة عمل معكرونة بالخضار

  المعكرونة أو المكرونة أو الباستا، هي إحدى المعجّنات الجافة المجوّفة فيوجد منها الأسطواني والحلزوني أو مشطوف الأطراف وأشكال أخرى، وتُصنع المكرونة من القمح الصلب أو الأرز وتطهى بالماء أو المرق.
• طريقة عمل باستا بالدجاج

  الباستا أو مكرونة واحدة من أشهى الأكلات الشهيرة في كافّة أنحاء العالم، تُحضّر بطريق عديدة ومختلفة، فإذا كنت ترغب في تجربة وجبة لذيذة نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير "الباستا بالدجاج".
• طريقة عمل التبنياكي باللحم

  التبنياكي، هي واحدة من الأكلات الشهيرة في المطابخ الصينية، يمكن تحضيرها باللحم أو بالدجاج، فإذا كنت من محبي تناول الأكل الصيني نقدّم لك في طبق اليوم طريقتين لتحضير "التبنياكي".
• طريقة عمل لحم مشوي بالفرن

  اللحم المشوي، يعد من الوجبات الشهيّة التي تحرص ربّات البيوت على تحضيرها بالفرن بتتبيلة رائعة تجعلها مميّزة، وتُقدّم في المناسبات والعزومات.
• طريقة عمل دجاج محشي بالفريك

  دجاج محشي بالفريك، يعد من الوجبات الرئيسية التي تُقدّم في المناسبات على سفرة الطعام بمعظم الدول العربية، فهي من الأكلات اللذيذة الشهيّة المغذّية.
• طريقة عمل غراتان البطاطس بالكريمة

  وصفة اليوم هي طريقة عمل غراتان البطاطس بالكريمة وهي من الأكلات الشعبية من المطبخ الإيطالي، والتي نقدمها لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات. جرّبي أيضاً طريقة عمل مشاوي لحم ستيك في الفرن.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014