طريقة عمل بيتزا بالخضار | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات خضار

طريقة عمل بيتزا بالخضار

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات إيطالية ، بتاريخ: 2018-07-06
  • وقت التحضير: ١٥ دقيقة
  • وقت الطبخ: ١٣ دقيقة
  • عدد الوجبات: 16


بيتزا خضار

إذا كنتِ من متبعي حمية غذائية أو تفضلين المأكولات النباتية فيجب أن تجربي طريقة عمل بيتزا الخضار ذات السعرات الحرارية الأقل وبفائدتها العالية لاحتوائها على الخضار الصحي والمفيد للجسم.وفي هذا المقال أحضرنا لك طريقة عمل بيتزا بالخضار في المنزل بسهولة، لن تحتاجين سوى بعض المكونات البسيطة التي ستجدينها في مطبخك وهي بيتزا أكثر صحية من البتيزا العادية، خاصة البيتزا بدون جبن التي لا تحتوي على كمية كبيرة من الدهون.

مقادير بيتزا بالخضار

للعجين
  • ½ كيلو دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • ½ ملعقة كبيرة ملح
  • ½ كوب زيت زيتون
  • 1 كوب ماء دافئ
  • ½ كوب حليب بودرة
لتحضير الصلصة
  • 2 بصل متوسط
  • ½ كيلو طماطم
  • 5 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار
  • زيتون، شرائح حسب الرغبة
  • مشروم، شرائح حسب الرغبة
  • 1 فلفل أخضر، شرائح
  • جبن موزاريلا حسب الرغبة
  • زعتر بري حسب الرغبة

طريقة بيتزا بالخضار

  1. اخلطي المكونات الجافة معاً ثم اصنعي فجوة في المنتصف واسكبي فيها الزيت واعجني.
  2. أضيفي الماء الدافئ واعجني جيداً.
  3. اتركي العجين ليتخمر لمدة نصف ساعة.
  4. أثناء تخمر العجين، حضري الصلصة: افرمي البصل وحمريه في الزيت مع الطماطم المفرومة ثم أضيفي الماء والملح. أضيفي صلصة الفلفل الحار وعندما تتسبك الصلصة أضيفي الزعتر البري.
  5. افردي العجينة ووزعي الصلصة فوقها ويليها الجبن والزيتون، الفلفل الأخضر والمشروم. وزعي طبقة أخرى من الجبن.
  6. أدخلي البيتزا الفرن المحمى على درجة حرارة 200.
بيتزا بالخضار بدون جبن

مقادير بيتزا بالخضار بدون جبن

  • 1 عجينة بيتزا جاهزة
  • 1 بصل
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 فلفل حار مفروم
  • 2 علبة تونة
  • 1 علبة أنشوجة
  • 5 ملعقة كبيرة كاتشاب
  • 1 ملعقة صغيرة شطة سائلة
  • 3 طماطم متوسطة الحجم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • زيتون أخضر وأسود حسب الرغبة

طريقة عمل بيتزا بالخضار بدون جبن

  1. ضعي العجينة في الصينية.

  2. في وعاء حضري الحشوة على النار بمزج كل المكونات معًا.

  3. ضعي الحشوة على البيتزا وادخليها الفرن حتى تنضج.

بيتزا بالخضار بدون دقيق

مقادير بيتزا بالخضار بدون دقيق

  • 4 بطاطس
  • 1 بصلة وسط
  • 2 ملعقة كبيرة نشاء
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة شطة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس
  • فنجان زيت للقلي

طريقة عمل بيتزا بالخضار بدون دقيق

  1. قشري البطاطس واغسليها وابشريها ثم ابشري البصلة.

  2. ضعي النشاء والملح وباقي المقادير وحركي جيدًا ثم ضعي نصف كمية الزيت في المقلاة وباقي المكونات.

  3. عندما تنضج البيتزا تقدم ساخنة بعد التقطيع.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • طريقة عمل نودلز سنغافوري
    طريقة عمل نودلز سنغافوري
  • طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
    طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
  • أرز الزعفران والدجاج
    أرز الزعفران والدجاج
  • طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
    طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
  • طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
    طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
  • طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
    طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
    طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
  • طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
    طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
  • طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش
    طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *