طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات فرنسية ، بتاريخ: 2014-09-20

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: 8أفراد

صينية خضار بالبشاميل

الخضار من الأطعمة التي يجب أن تدخليها في نظامك الغذائي بشكل مستمر، حتى تستفيدين من الألياف والمعادن والفيتامينات، واليوم أحضرنا لكِ طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل. صينية خضار بالبشاميل من وصفات الطبخ السهلة واللذيذة والتي يمكن تقديمها مع شوربة البصل وسلطات وهي سهلة للغاية.

مقادير صينية خضار بالبشاميل

3 صدر دجاج
3 كوسة
2 بطاطس
2 كيلو بازلاء
3 جزر
2 بصل
فلفل أسود حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة بهارات
5 كوب بشاميل

طريقة صينية خضار بالبشاميل

اسلقي 3 شرائح الدجاج وتبليهم.
قطعي كل الخضروات مكعبات واسلقيهم في إناء مع اضافة الملح والفلفل والبهارات وبعد السلق صفي الخضروات من الشوربة.
ضعي الخضروات مع قطع الدجاج بالصينية واخلطيهم ثم أضيفي 2 كوب من البشاميل واخلطيهم جيدًا.
صبي باقي البشاميل على الصينية وقومي بتوزيعهم بالتساوي بواسطة ملعقة خشبية.
رشي على الوجه الجبنة المبشورة.
ضعي الصينية بالفرن واتركيها حتى يتحمر الوجه ويكتسب لون ذهبي.