طريقة عمل بطاطس محمرة بالفرن بالسبانخ والخرشوف

مقادير طريقة عمل بطاطس محمرة بالفرن بالسبانخ والخرشوف:

طريقة عمل بطاطس محمرة بالفرن بالسبانخ والخرشوف:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايتن، قومي بوخز البطاطس من جميع الجهات باستخدام شوكة.
2. افركي البطاطس بالزيت ورشيها بالملح والفلفل.
3. أدخلي البطاطس الفرن لمدة 1 ساعة وحتى 1 ساعة و 15 دقيقة، حتى يسهل ثقب البطاطس بسهولة باستخدام شوكة.
4. في الوقت نفسه، حضري حشو السبانخ الخرشوف. في وعاء كبير، اخلطي المكونات المتبقية معًا حتى تمتزج. أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق.
5. عندما تصبح البطاطس طرية، قومي بقطع شق طولي بكل حبة وادفعي الجوانب في نفس الوقت لفتحها.
6. قومي بحشو كل حبة بطاطس بمغارف كبيرة من مزيج السبانخ والخرشوف.
7. أعيدي البطاطس إلى الفرن وحمريها لمدة تتراوح بين 10 - 15 دقيقة أخرى، حتى يذوب الجبن في الحشو.