أغذية متنوعة

5602 وصفة

عشان يتعلموا، لازم يتوسخوا

عشان يتعلموا، لازم يتوسخوا
فوائد الجزر للشعر

الجزر من الأطعمة المميزة بسبب احتوائه على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ المعروف بفوائده للنظر بشكل عام وإضافة إلى البيتا كاروتين الهام للجسم.
فوائد قوانص الدجاج

كبد وقوانص الدجاج قد تكون هي الأرخص من بين أصناف اللحوم في أيامنا هذه مع الارتفاع المبالغ فيه لأسعار اللحوم، الأسماك والطيور ويفضل تناولها الكثير من الناس بطرق مختلفة للطهي، ولكن هل تعلمين ما هو تأثير تناول الكبد والقوانص على جسدكِ، وماذا تفعل بصحتكِ؟
هل اعادة تسخين الأرز مضر

تحرص كثير من السيدات على تجّهيز عديد من الأطعمة بكميات وفيرة للاحتفاظ بها داخل الثلاجة أو الفريزر وتسّخينها في الأيام القادمة؛ توفيرًا للوقت والجهد، ومن بين هذه الأطعمة هو "الأرز".
فوائد اللوز الأخضر

هل سمعتِ من قبل عن فوائد اللوز الأخضر؟ ينتشر اللوز الأخضر بوفرة في فصل الربيع ويمنحكِ اللوز الأخضر العديد من الفوائد الصحية التي نعرفكِ عليها اليوم.
طريقة عمل مخلل الباذنجان

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل مخلل باذنجان عربي، من الوصفات السهلة والخفيفة، جرّبي أيضاً طريقة عمل الدجاج الحلو بالفرن.
فوائد الزعتر للحامل

يستخدم الزعتر منذ القدم للعديد من الأغراض العلاجية الصحية والنفسية، ولكن ما هو تأثير الزعتر على الحامل؟ هل يفيد تناول الزعتر أثناء الحمل أم يضر؟
طريقة تقشير الثوم

الثوم نبات من فصيلة البصليات، وفي الحقيقة هي أنه بقدر ما نحب هذا المكون، يبدو أننا جميعًا نتفق بشكل جماعي على أن تقشيره مهمة شاقة (ومملة).
فوائد الزبادي للاسهال

الزبادي هو غذاء ينتج عن التخمر البكتيري للحليب. تُعرف البكتيريا المستخدمة في صنع الزبادي باسم مزارع الزبادي. يؤدي تخمير السكريات في الحليب بواسطة هذه البكتيريا إلى إنتاج حمض اللاكتيك، الذي يعمل على بروتين الحليب لإعطاء الزبادي قوامه ونكهته المميزة.
سيرتفود دايت

"حمية سيرتفود" تعتمد على تناول أطعمة تحتوي على بروتين السراتون الذي يعتقد بعض الباحثون أنه يمكن أن يعمل على تنشيط ممرات جينية ليحرق عدد أكبر من السعرات الحرارية، وتعد هذه الحمية من أشهر الأنواع في المملكة المتحدة حيث تقول بعض الشائعات أن المغنية آديل تتبع هذه الحمية مع مدربها الشخصي بيت جيراسمو ولا تتعارض هذه الحمية مع تناول الشوكولاته الداكنة، حيث أنها تحتوي على الريسفيراتول المضاد للأكسدة.
فوائد المياه الغازية

ارتبطت المياه الغازية بالعديد من التحذيرات الصحية والأمور السلبية حتى بات الحديث عن المياه الغازية بشكل إيجابي هو أمر غريب ولا يصدق.
مكونات شاي الكرك

الشاي يعد من المشروبات الأساسية في كافّة أنحاء العالم، ويوجد منه أنواع عديدة، مثل الشاي الأسود، والشاي الأحمر، والشاي الأخضر، وشاي الكرك، وحديثنا اليوم عن "شاي الكرك".
هل شوربة العدس تزيد الوزن

العدس من الأطعمة المفيدة من البقوليات التي تمنحنا العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة ولكن ما علاقة العدس بزيادة الوزن؟ هل يؤدي تناول العدس إلى زيادة الوزن أم يساعد على خسارة الوزن؟
فوائد الثوم للحامل

الحمل لحظة خاصة في حياة المرأة. ومع ذلك، فهو أيضًا الوقت الذي يحتاج فيه المرء إلى ممارسة معظم الاحتياطات والنصائح الصحية.
السعرات الحرارية في السوشي

السوشي، هو وجبة يابانية معروفة عالميًّا، تؤكل عادة إلى جانب صلصة الواسابي وصلصة فول الصويا، وتُقدّم نيئة كالأسماك وبيضها أو مطبوخة أو مفّرومة.
طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر

الملفوف خضار ملئ بالفوائد الكثيرة للجسم، فهو يحتوي على المعادن والفيتامينات والألياف الضرورية لتحسين الصحة، وكذلك الجزر الذي يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ المفيد للعيون.
سلطة الملفوف البنفسجي

الملفوف البنفسجي ملئ بالفوائد المختلفة للجسم، فهو يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المغذية للغاية والتي تعزز صحة شعرك وجسمك وبشرتك وأظافرك.
طريقة عمل كبة باللبن

كبة باللبن هي طريقة عمل الكبة بشكل مميز للغاية، وذلك بوضعها في الحليب أو اللبن الزبادي حتى تنضج بدلًا من قليها في الزيت، وبذلك تكتسب الكبة القيمة الغذائية الإضافية وكذلك تصبح طرية وناعمة مع طعم حامضي من اللبن.
طريقة عمل خبز الصاج

خبز الصاج هو واحد من أشهر أنواع الخبز التي يمكنك تقديمها لعائلتك، وهو يسمى بهذا الاسم لأنه يطهى على الصاج الساخن، حيث يرقق العجين للغاية، ويوضع على الصاج وينضج في ثواني معدودة.
ما هو السحلب

عادة ما يفضل الكثيرين تناول المشروبات الساخنة في الشتاء على أساس أنها تدفئ الجسم وتمنحنا الطاقة لنكمل يومنا بنشاط وهمة مرتفعة، ولكن السر يكمن في ذكائكِ في إختيار هذه المشروبات.