ما هو الكشمش الاسود | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية هل تعلمين

ما هو الكشمش الاسود

بتاريخ: 2017-06-05

الكشمش الاسود

الكشمش، يُقال إنه نوع من العنب أو الزبيب ولكن بدون بذور، ويوجد منه 3 أنواع مختلفة الألوان والخصائص وهي: "الكشمش الأسود"، و"الكشمش الأبيض"، و"الكشمش الأحمر". وحديثنا اليوم عن أحد أنواع نبات الكشمش ألا وهو "الكشمش الاسود"، سوف نتعرّف على هذا النبات كما سنوضّح في السطور التالية أهمّ فوائده الصحيّة التي تعود على جسم الإنسان بالنفع. الكشمش الاسود، هو أحد النباتات الشجيرية، يصل ارتفاعه إلى حوالي متر ونصف، أوراقه كفّية الشكل مفصّصة ومسنّنة، أمّا أزهاره صغيرة بيضاء إلى مخضّرة وعناقيده تشبه عناصيد العنب. يُعرف الكشمش الاسود أيضًا باسم "الهلموش"، وموطنه الأصلي هو المناطق المعتدلة من أوروبا وغرب آسيا ووسطها جبال الهملايا، ويعد الجزء المُستعمل من هذا النبات فقط هو: الأوراق، والعنبات. حيث تحتوي الأوراق والعنبات على عناصر غذائية ضرورية للجسم، تساهم في حمايته من بعض الأمراض غير المتوقّعة، فالأوراق على سبيل المثال بها زيت طيار وحمض العفص وفيتامين ج. أمّا العنبات السوداء التي يُصنع منها عصيرًا، تحتوي على انثوسيانوزيدات وفلافونيات وبكتين وحمض العفص وفيتامين ج ومعدن البوتاسيوم. وبفضل تلك العناصر الموجودة في نبات الكشمش الاسود سواء في أوراقه أو العنبات، فإنه يتمّ استخدامه في الطب البديل كعلاج للأمراض التي تصيب الجسم.

ما هي فوائد الكشمش الاسود

يساهم نبات الكشمش الاسود في حماية جسم الإنسان من أمراض عديدة غير متوقّعة، فتناول عصير عنب الكشمش الاسود أو استعمال مغلي ورق الكشمش الاسود يمدّ الجسم بفوائد عديدة. وفي هذه الفقرة سوف نذكر لكم أبرز فوائد الكشمش الاسود:
  • تُستخدم أوراق الكشمش الاسود كغرغرة لعلاج التهاب الحلق وقروح الفم.
  • تساهم أوراق الكشمش الاسود في تنّشيط الجهاز العصبي.
  • يُساهم عنب الكشمش الاسود في علاج الإنفلونزا والزكام المعدي.
  • يساهم الكشمش الاسود في تحسين عمل الغدد والطحال والكبد.
  • يساهم الكشمش الاسود في علاج التهاب اللوزتين.
  • يساهم مغلي ورق الكشمش الاسود في علاج مرض النقرس والتهاب المفاصل.
  • يساهم الشاي المُحضّر من ورق الكشمش الاسود في تخفيف آلام وتقلّصات ما قبل خلال فترة الحيض.
  • يساهم العصير المصنوع من عنب الكشمش الاسود في علاج الإسهال.
  • يخفّف عصير الكشمش الاسود من عسر الهضم.
  • تشير التقارير الطبيّة إلى أنّ عصير الكشمش الاسود يلعب دورًا كبيرًا في تحسين البصر.
  • يساهم الكشمش الاسود في تقوية جهاز المناعة.
  • يساهم الكشمش الاسود في تعزيز صحة القلب وخفض ضغط الدم.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • أضرار الموز للمرضعة
    أضرار الموز للمرضعة
  • اضرار الموز مع البيض
    اضرار الموز مع البيض
  • أضرار الموز على الكلى
    أضرار الموز على الكلى
  • أضرار الموز للرجال
    أضرار الموز للرجال
  • أضرار الموز للضغط
    أضرار الموز للضغط
  • أضرار الموز على المعدة
    أضرار الموز على المعدة
  • أضرار قشر الموز للوجه
    أضرار قشر الموز للوجه
  • أضرار قشر الرمان للمهبل
    أضرار قشر الرمان للمهبل
  • أضرار شاي الرمان الساخن
    أضرار شاي الرمان الساخن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *