نصائح خبيرة التغذية

2472 وصفة

فوائد دبس التمر لفقر الدم

يمكن أن يكون دبس التمر مُحليًا مناسبًا بدلاً من المُحليات المكررة. ومن فوائد دبس التمر الحديد الطبيعي الذي يمكن أن يساعد في استعادة وزيادة خلايا الدم الحمراء.
فوائد العسل الاسود لفقر الدم

يعتبر العسل الأسود غذاءً شائعًا لدى الكثيرين، لكن هل تعلمين ما هي فوائد العسل الأسود؟ قيمته الغذائية الأعلى بكثير لاحتوائه على فيتامينات ومعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب 6 والسيلينيوم ومضادات الأكسدة.
طريقة تفريز البطاطس

البطاطس من أكثر الخضروات المنتشرة والشعبية بين الناس، ولها قيمة غذائية كبيرة وسهلة الهضم، وتحتوي على 80% ماء و20% مواد صلبة.
طريقة تفريز البامية

البامية من الخضروات التي تتوفر في فصل الصيف، وتحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف وتحسن من صحة الجسم ونضارة البشرة وتعالج امراض مختلفة وقليلة السعرات الحرارية التي تخفف الوزن الزائد.
طريقة تفريز البيتزا

تفريز البيتزا طريقة مميزة في حفظ البيتزا لوقت لاحق، حيث يمكنك تغليف عجينة البيتزا ووضعها في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين، أو يمكن تفريز البيتزا بالمكونات الخاصة بها.
فوائد الطماطم للقلب

الطماطم غنية بمادة تسمى الليكوبين. تمنحه اللون الأحمر الفاتح ويساعد على حمايته من أشعة الشمس فوق البنفسجية. بنفس الطريقة، يمكن أن يساعد في حماية خلاياك من التلف. تحتوي الطماطم أيضًا على البوتاسيوم والفيتامينات B و E والمواد المغذية الأخرى.
طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة

هناك الكثير من أنواع السلطات الحارة منها والحلوة، كل منها له طريقة ووصفة معينة، وكل منها كذلك له مذاق مختلف يتناسب مع وجبة ما. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة الشهية التي يمكنك تقديمها لعائلتك وسيحبونها بالتأكيد وستكون مثالية بجانب وجبات جديدة مثل الطواجن والمعكرونة.
طريقة تفريز الباذنجان

الباذنجان خضار شهي للغاية ويدخل في الكثير من الوصفات المختلفة، من المسقعة إلى المقلوبة ومخلل الباذنجان والبابا غنوج، لكن هل يمكنك الاحتفاظ بالباذنجان في الفريزر لوقت طويل؟
فوائد الزبيب لفقر الدم

بشكل عام، وعندما يستهلكه الناس باعتدال، فإن الزبيب يعد طعامًا صحيًا ولذيذًا يضاف إلى النظام الغذائي. يعتبر الزبيب مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية الأساسية والمعادن والطاقة في شكل سعرات حرارية وسكريات.
طريقة تفريز ورق العنب

ورق العنب من أشهى الاكلات الشرقية في الوطن العربي، والذي انتشر حول العالم بوصفات مختلفة وتنويعات عليه من بلد لآخر، ولكن ورق العنب من الخضروات التي يظل موسمها فترة قصيرة من السنة، فهل يجب أن تنتظريه كل عام لشهور قليلة فقط؟
فوائد الطماطم الكرزية

تقدم الطماطم الكرزية الحلوة اللذيذة دفعة من النكهة كوجبة خفيفة أو في السلطات أو في مجموعة متنوعة مدهشة من الأطباق اللذيذة والحلوة. على الرغم من أنها تستخدم عادةً كخضروات، إلا أنها تُعد رسميًا نوعًا من الفاكهة لأنها تأتي من الزهور.
فوائد الطماطم للحامل

الحمل شيء رائع. تزداد الحاجة إلى التغذية والفيتامينات خلال أيام الحمل حيث تحتاج الأم إلى طعام صحي لنفسها وللطفل بداخلها. وبالتالي يجب على المرأة الحامل أن تدخل المزيد من الفاكهة والخضروات في نظامها الغذائي. في حين أن جميع الفواكه والخضروات صحية، فمن المعروف أن الطماطم مصدر صحي لفيتامين ج ومفيدة للنساء الحوامل. دعونا نتعرف على المزيد حول فوائد الطماطم للحامل هذه المقالة.
فوائد الملفوف البنفسجي

ينتمي الملفوف البنفسجي، الذي يشار إليه أيضًا باسم الملفوف الأحمر، إلى جنس نباتات الكرنب. تشمل هذه المجموعة الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، مثل البروكلي، وبراعم بروكسل، واللفت.
فوائد الملفوف البنفسجي للجنس

يحتوي الملفوف البنفسجي على عدد قليل من الآثار المفيدة لأنه غني بعدد من العناصر الغذائية والفيتامينات. يساعد استهلاك الملفوف على منع الشيخوخة غير الناضجة ، ويقلل من فرص الإصابة بالسرطان ، ويقوي جهاز المناعة لدينا ، بل ويساعد على إنقاص الوزن.
فوائد الموز والحليب لتسمين الوجه

الموز والحليب مكونان كثيفان من العناصر الغذائية لهما العديد من الفوائد الصحية. يمكن أن يساعد تناول كوبين من اللبن المخفوق بالموز جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي متوازن في زيادة الوزن لتسمين الوجه.
فوائد الخميرة لتسمين الوجه

تساهم الخميرة في نقاء البشرة وعملية تسمين الوجه، ويتم ذلك من خلال كمية الخميرة بالماء الدافئ لعمل معجون يضاف إلى نصف ملعقة شاي كبيرة من العسل، ثم يوضع المزيج الناتج على البشرة دون أن يوضع حولها منطقة العين واسترخي لمدة خمس دقائق، ثم تملأ بقطع قطنية في إناء من الماء مخلوط بعصير الليمون وتوضع على الجلد وتترك لمدة ثلاث دقائق، ثم تغسل الوجه بالماء الدافئ ثم بالماء البارد، وتكرر ذلك. خطوات مرة كل اسبوعين بعد عملية تنظيف البشرة جيدا.
اكلات لتسمين الوجه

لا يمكن استهداف الوجه على وجه التحديد عند زيادة الوزن بشكل طبيعي. ومع ذلك، فإن اكتساب الوزن بشكل عام يمكن أن يساعد الأشخاص في الحصول على مظهر وجه أكثر امتلاءً.
الفرق بين الدهون المشبعة والغير مشبعة

عندما يتعلق الأمر بموازنة صحة جسمك من خلال استهلاك الأنواع الصحيحة من الأطعمة والعناصر الغذائية، فإن الدهون جزء أساسي من وجباتك الغذائية اليومية. قد تكونين معتادة على ربط الدهون بالعادات غير الصحية وسوء الصحة، لكن يتفق الخبراء على أن أجسامنا تحتاج إلى كمية محددة من الدهون للحصول على الطاقة ولأغراض أخرى.
الفرق بين الدهون المشبعة والغير مشبعة

عندما يتعلق الأمر بموازنة صحة جسمك من خلال استهلاك الأنواع الصحيحة من الأطعمة والعناصر الغذائية، فإن الدهون جزء أساسي من وجباتك الغذائية اليومية. قد تكونين معتادة على ربط الدهون بالعادات غير الصحية وسوء الصحة، لكن يتفق الخبراء على أن أجسامنا تحتاج إلى كمية محددة من الدهون للحصول على الطاقة ولأغراض أخرى.
طريقة عمل وجبة بعد التمرين لبناء العضلات

يحتاج الجسم إلى وجبة بعد التمرين لبناء العضلات، حيث تعمل هذه الوجبة على تعزيز الطاقة في الجسم، وكذلك بناء العضلات ومساعدتها على الراحة والاستعداد لتمرين آخر في اليوم التالي.