معلومات عامة

8892 معلومة

استعيدي نظافة لوح التقطيع في المطبخ بهذه الخطوات

نظافة مطبخك ليست من الرفاهيات الظاهرية بل انها من أساسيات سلامة المنزل وصحة الأسرة، فالمطبخ والحمام من أكثر المناطق التي تزورها الجراثيم والميكروبات بشكل يومي
للمبتدئات في الطبخ، الطريقة الصحيحة لسلق الدجاج

الدجاج هو طبق رئيسي في كل وجبة وكل منزل، لما يمنحه من فرصة لربة المنزل كي تنوع في طرق إعداده وتتبيلاته
الطريقة الصحيحة لإطفاء حريق الزيت في مطبخك

كل ربة منزل يجب أن تملك قدر كافي عن معلومات الأمان والسلامة في المطبخ، وخاصة فيما يتعلق بحرائق الزيت الخطيرة
ما هو نوع الزيت المناسب لشعرك؟

يختلف نوع الشعر من سيدة لأخرى وما يناسب الشعر الدهني على سبيل المثال سوف يضر الشعر الجاف
فوائد زيت النمل

ما هو زيت النمل ومم يُصنع؟ زيت النمل هو أحد الزيوت المفيدة التي تستخرج من الحشرات
فوائد البوتاسيوم

يعد البوتاسيوم أحد العناصر الغذائية الأساسية للجسم وينبغي الحصول عليه بالقدر الكافي من أجل صحة أفضل
مصادر فيتامين ه

فيتامين ه هو أحد أهم الفيتامينات المفيدة في بناء الجسم، ويوجد فيتامين ه في العديد من المصادر الغذائية
أشهى 10 وصفات لأطباق رئيسية عربية

يتميز المطبخ العربي بمذاقه المختلف وتوابله المميزة
طريقة عمل 5 ألذ حلويات مصرية

تشتهر مصر ببعض الحلويات اللذيذة المعروفة حول العالم مثل البسبوسة، المهلبية والبليلة وغيرها
5 وصفات مميزة من الكبسة للولائم !

الكبسة من أشهر الوصفات الخليجية الدسمة والشهية بنفس الوقت
أسهل وأشهى 10 وصفات للكيك

منذ وُلدنا ونحن نعشق الكيك بجميع أنواعه ونكهاته المختلفة
أوقفي "الحازوقة" فوراً بهذه الطرق !

كم مرة شعرتِ بالحرج عندما زارتك الحازوقة أثناء تناول الطعام دون أي مقدمات. الحازوقة عبارة عن انقباض مفاجئ أو تشنجات في عضلة الحجاب الحاجز أسفل الرئتين
عالجي الحموضة سريعاً بهذه المشروبات المنزلية

جهازنا الهضمي يحتاج إلى حمض الهيروكلوريك مع العصارة الهضمية للمساعدة في عملية إمتصاص الطعام الذي يمنحنا الطاقة
لا تمارسي الرياضة عند ظهور هذه الأعراض !

ممارستك للرياضة بصورة يومية تمنحك لياقة بدنية مرتفعة، كما تحافظ على توازن جسمك وتنظم ضربات القلب وتقيكِ من الكثير من الأمراض على المدى الطويل
لهذه الأسباب، جرّبي غسل فمك بالزيت

معروف عن الهند اهتمامهم بعاداتهم وتقاليدهم القديمة والمحافظة عليها لتوريثها لأجيالهم القادمة، فهل سمعتي من قبل عن غسل الفم بالزيت
تعرفي على أسرع الطرق لتقشير البطاطا!

البطاطا هي صنف أساسي في الثلاث وجبات اليومية لنا، فما أجملها كصنف رئيسي على الإفطار أو العشاء
إليكِ إتيكيت اختيار الاطباق في الولائم

بما أن العين تأكل قبل الفم، فيجب أن تعرفي جميع تفاصيل فن إتيكيت إختيار الأطباق. الكثير من الأطعمة تكون شهية ولكن إختيارك لطبق غير مناسب قد لا يلفت لها الأنظار من الأساس
احذري من تناول هذه الأطعمة معاً

من منا لا يعشق مزج بعض المكونات لصنع وجبة مميزة لطعم شهي، فجميعنا نعشق الشاي والحليب مع شطائر الزبدة والمربى كإفطار يومي
فوائد الكاري

الكاري هو مزيج من التوابل والبهارات المستخدمة في المطبخ الآسيوي وعلى الأخص في الهند، وقد انتشر استخدام الكاري في العديد من الدول العربية والأجنبية مثل أمريكا وأوروبا، وذلك نظراً لمذاقه الغني وفوائده الرائعة.
أفضل طريقة للتعامل مع العسل دون أن يلتصق بالملعقة !

يعد العسل من الأطعمة الغنية بالفوائد اللامتناهية للجميع
كيف يمكنك الحفاظ على الجبن من الجفاف؟

يعد الجبن من أكثر أنواع الطعام المحبوب حول العالم خاصة مع أنواعه المتعددة التي ترضي جميع الأذواق
كيف يمكنك الحفاظ على التوت طازجاً لأطول فترة ممكنة؟

يعد التوت من الفاكهة المفيدة للغاية بكل أنواعه
كيف يمكنك إبقاء المعجنات طازجة لأطول فترة ممكنة؟

تعد المعجنات الأفضل في ليلة شتاء باردة مع كوب من الشوكولاته الساخنة