أفضل طريقة للتعامل مع العسل دون أن يلتصق بالملعقة !

يعد العسل من الأطعمة الغنية بالفوائد اللامتناهية للجميع، فالعسل وحده غذاء كامل كما أنه يمنحك بشرة رائعة نظيفة المسام عند استخدامه في أقنعة البشرة، ناهيك عن فوائده للمناعة وفتح الشهية ومحاربة العديد من الأمراض المختلفة، حيث يستخدم العسل كعلاج للجميع صغاراً وكباراً، تشمل قائمة الأمراض التي يحاربها العسل على التهاب الكبدة، الأرق، الصداع والتهاب المفاصل كما يعمل العسل على تقوية الجسم في مواجهة السرطان والمساعدة في الوقاية منه.

يستخدم العسل في المطبخ في الكثير من الوصفات اللذيذة والشهية بأنواعه المختلفة، فعلى سبيل المثال يدخل العسل الأسود في إعداد الطعام الصيني مع صوص الصويا لأفضل مذاق لوصفة من المطبخ الصيني الشهي الذي يتميز بالحلو والحامض.

أسوء ما في التعامل مع العسل من أجل تحديد المقدار المطلوب لوصفتك هو التصاق العسل بالملعقة مما يمنع من تحديد المقدار الصحيح المطلوب من العسل، كما يتسبب في الكثير من الفوضى والالتصاق الغير مرغوب، ولكن هناك حل بسيط لهذا الأمر وهو أن تقومي بوضع الملعقة في الزيت بشكل كامل قبل أن تقومي بوضعها في العسل، وهكذا سوف ينساب العسل من الملعقة بسهولة بدون التصاق، ويمكنك تقدير المقدار الصحيح للعسل بلا مشاكل!