الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
فوائد غذائية وصحية
فوائد الأعشاب
فوائد الأعشاب
1085
وصفة
فوائد الحزا
الحزا نوع من أنواع الأعشاب الطبيعية، والتي تنتشر في العديد من الأماكن حول العالم، وخاصة في الأماكن ذات البيئة الحارة، مثل المملكة العربية السعودية، وأوراق الحزا من أهم أجزاء النبات وهي تخرج من القاعدة الخشبية لها وتنقسم إلى أقسام بيضاء اللون.
فوائد الزهرة
يعتبر الزهرة من الخضروات الصحية للغاية وهو مصدر مهم للعناصر الغذائية. كما أنه يحتوي على مركبات نباتية فريدة قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض عديدة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان.
فوائد القسط الهندي للبشرة
القسط الهندي المعروف باسم Costus هو نوع من الشوك في جنس Saussurea موطنه الهند. تم استخدام الزيوت الأساسية المستخرجة من الجذور في الطب التقليدي والعطور منذ العصور القديمة.
فوائد الكالسيوم
الكالسيوم عنصر غذائي تحتاجه جميع الكائنات الحية، بما في ذلك البشر. إنه أكثر المعادن وفرة في الجسم، وهو حيوي لصحة العظام.يحتاج البشر إلى الكالسيوم لبناء عظام قوية والحفاظ عليها، و 99٪ من الكالسيوم في الجسم موجود في العظام والأسنان.
ما هي البقوليات
البقوليات نبات في عائلة Fabaceae (أو Leguminosae)، أو فاكهة أو بذرة مثل هذا النبات.
انواع البقوليات
الفاصوليا والبقوليات هي ثمار أو بذور عائلة من النباتات تسمى فاباسي. يتم تناولها بشكل شائع في جميع أنحاء العالم وهي مصدر غني بالألياف وفيتامينات ب. كما أنها بديل رائع للحوم كمصدر للبروتين النباتي.
ما هو العكبر
العكبر مادة شبيهة بالراتينج يصنعها النحل من براعم أشجار الحور والأشجار المخروطية. نادرًا ما يتوفر العكبر في شكله النقي. عادة ما يتم الحصول عليه من خلايا النحل ويحتوي على منتجات النحل. يستخدم النحل العكبر لبناء خلاياهم.
فوائد عشبة الوسمة للشيب
عشبة الوسمة نبات ذو أزهار صفراء صغيرة. ينمو في شمال ووسط الصين. تستخدم أوراق وجذور النبات في الطب الصيني التقليدي. تستخدم عشبة الوسمة لعلاج التهابات مجرى الهواء العلوي، وحكة الجلد المتقشرة (الصدفية)، والإسهال، وغيرها من الحالات.
طريقة عمل سلطة الذرة
سلطة الذرة واحدة من أشهر أنواع السلطة على الإطلاق، وتحتوي على الكثير من المكونات بالإضافة إلى الذرة مثل الطماطم والخس والخيار وكذلك في بعض الأحوال يتم إضافة البطاطس المسلوقة والجزر.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل سلطة الذرة في المنزل والتي يستخدم فيها بصورة عامة الذرة المعلبة أو الذرة الطازجة المسلوقة، فحضري المكونات الخاصة بكِ لتحصلي على أجمل سلطة ذرة على الإطلاق.
فوائد دقيق اللوز
دقيق اللوز هو بديل شعبي لدقيق القمح التقليدي. وهو دقيق منخفض الكربوهيدرات وغني بالعناصر الغذائية وله طعم مميز. ويوفر دقيق اللوز أيضًا فوائد صحية أكثر من دقيق القمح الأبيض أو حتى الأسمر، مثل تقليل الكوليسترول الضار LDL ومقاومة الأنسولين، تستكشف في هذه المقالة الفوائد الصحية لدقيق اللوز وما إذا كان بديلًا أفضل لأنواع الدقيق الأخرى، وكذلك كيف تسفيدين منه الاستفادة القصوى حتى تستمعي بصحة أفضل ومذاق أجمل للطعام.
فوائد نبات السعد
يتميز زيت سعد برائحته القوية، وقدرته على التطاير، ومذاقه مر، والسكر الجلوكوز، والنشا والفركتوز، والجيلوكوزيدات، والقلويدات، وفيتامين ج ويجب حفظه في مكان بارد ومظلم.
طريقة عمل حشوات جيب التاجر
جيب التاجر من الأكلات والوجبات التي تصنع بسرعة وسهولة، وتصلح لإفطار سريع في يوم مشغول أو لوجبة غداء مرتجل أو عشاء خفيف، فهي لا تأخذ وقت طويل في إعدادها وكذلك هي متنوعة للغاية وهناك عشرات الوصفات التي يمكن أن تقوم عبرها بإعداد جيب التاجر.
ما هو ملح الليمون
ملح الليمون هو ما يشبه الملح مع لمسة من نكهة الليمون. من المثالي تناوله مع الوجبات الخفيفة وإضافته إلى الأطباق التي تحتاج إلى نكهة ملح الليمون. هذه الإضافة هي طريقة غير مكلفة لإنشاء ما قد يراه البعض على أنه منتج غذائي للذواقة، في حين أن البعض الآخر ينظر إليه على أنه طريقة رائعة لتلبية الرغبة الشديدة في تناول شيء مالح مع الكثير من الحامض.
أضرار سكر ستيفيا
ستيفيا هو مُحلي غير مغذي أو خالٍ من السعرات الحرارية مصنوع من ستيفيول جليكوسيدات. هذه هي المركبات المستخرجة والمكررة من أوراق نبات Stevia rebaudiana.
مكونات بهارات مسالا
بهارات مسالا هو مزيج توابل هندي أساسي، وهو مزيج عطري من التوابل الدافئة المستخدمة لتتبيل العديد من الأطباق الهندية. يختلف اختلافًا كبيرًا عبر الهند، اعتمادًا على المنطقة والتفضيل المنزلي والشخصي. لن يكون من المبالغة أن نقول، إن نسخة كل أسرة مختلفة وفريدة من نوعها - وهذا ما يجعل بهارات مسالا خليطًا مميزًا ودقيقًا للغاية.
فوائد الصابون الافريقي
الصابون الأفريقي هو صابون طبيعي بالكامل مصنوع في غرب إفريقيا. وفقًا لإحدى الدراسات، فإن الوصفات التقليدية تستخدم زيت نواة النخيل وترشيح رماد جراب الكاكاو المحترق.
فوائد الجريش
الجريش هي طعام مصنوع من نبات Triticum aestivum. يعتبر غذاء صحي قوي للغاية مع فوائد مذهلة. لطالما اهتم عشاق الصحة بالفوائد التي لا حصر لها لهذا النبات، ولسبب وجيه. يمكن استخدامه كمنشط صحي يومي وقد يساعد في علاج أمراض معينة.
فوائد شجرة النيم لمرضى السكري
النيم هو عشب طبيعي يأتي من شجرة النيم، ومن الأسماء الأخرى أزاديراشتا إنديكا والأرجواني الهندي.يأتي المستخلص بذور الشجرة وله العديد من الاستخدامات التقليدية المختلفة. يشتهر النيم بخصائصه كمبيدات حشرية، ولكن يستخدمه الناس أيضًا في منتجات الشعر والأسنان.
فوائد الخزامى للمهبل
الخزامى هو جنس من 47 نوعًا معروفًا من النباتات المزهرة في عائلة النعناع، Lamiaceae. يعود موطنه الأصلي إلى العالم القديم ويوجد في الرأس الأخضر وجزر الكناري، ومن أوروبا عبر شمال وشرق إفريقيا والبحر الأبيض المتوسط وجنوب غرب آسيا إلى جنوب شرق الهند.
فوائد الارز للبشرة
إذا كنت ستجمع كل مفضلات منتجات البشرة الخاصة بك، فمن المحتمل أنك ستجد الأرز كمكون في حوالي نصفهم. تم استخدام ماء الأرز في طقوس التجميل الآسيوية لعدة قرون. وهو السر وراء نضارة وتألق البشرة. ماء الأرز لطيف ومليء بالمغذيات الصحية للبشرة ويسهل استخدامه في المنزل ولكن قبل أن ندخل في ذلك، لدينا بعض الأشياء التي تحتاج إلى معرفتها حول استخدام ماء الأرز للبشرة وفوائد ماء الأرز للبشرة والوجه والبشرة الدهنية والبشرة الجافة.
44
55
شاركونا بتعليقاتكم
سجل في نشرة بريد
JUST.FOOD
الإلكترونية
*
*
*
غير صالح
نعم, أرسل لي رسائل مجانية. المليئة بالمقالات المفيدة, والنصائح, و روابط الفيديو و العروض الخاصّة.
سجلوا الاَن
الأكثر قراءة
نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة
justfood, June 2014
نصائح لعمل أرز مثالي
justfood, June 2014
نصائح لعمل كيكة ناجحة
justfood, June 2014
x
JustFood تسجلي بنشرة
*
*
*
بريد إلكتروني خاطئ
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
*
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة