الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
فوائد غذائية وصحية
فوائد الأعشاب
فوائد الأعشاب
1085
وصفة
فوائد الهليون للجنس
الهليون،الاسم الشعبي لعشب العصفور، الاسم العلمي Asparagus officinalis، هو نوع من النباتات المزهرة المعمرة في جنس الهليون. تستخدم براعمه الصغيرة كخضروات ربيعية.
فوائد القبار للجنس
القبار واحدة من الأعشاب الطبية الشهيرة للغاية، وهي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض، ويتم استخدامها في علاج مشاكل الجهاز البولي والروماتيزم، وهو من مواد الطب البديل الشهيرة، وله اسم علمي Capparis spinosa وطول القبار حوالي 50 إلى 80 سنتيميتر، وعرضه حوالي متر ونصف.
فوائد ابو فاس للجنس
أبو فاس من الدهانات الشعبية التي تستخدم بصورة واسعة في الطب التقليدي والشعبي، وذلك لأنه لا يحتوي على أي مواد صناعية أو كيميائية، وبالتالي هو صالح للجميع من الكبار والصغار، وهو ذو رائحة قوية وماد طبيعية، ما يجعله مناسبًا لعلاج العديد من الحالات، مثل حالات البرد والزكام، حيث يتم دهنه على الصدر والضهر لتحسين التنفس بصورة أكثر سلاسة.
فوائد الجنسنج مع العسل للجنس
استخدم الجنسنج مع العسل في الطب الصيني التقليدي لعدة قرون. يمكن تصنيف هذا النبات البطيء النمو والقصير ذو الجذور اللحمية بثلاث طرق، اعتمادًا على مدة نموه: طازج أو أبيض أو أحمر.يتم حصاد الجنسنج الطازج قبل 4 سنوات، بينما يتم حصاد الجنسنج الأبيض بين 4-6 سنوات ويتم حصاد الجنسنج الأحمر بعد 6 سنوات أو أكثر.
فوائد الزنجبيل بالحليب للجنس
لا شيء يضاهي البرودة في الشتاء مثل كوب من الزنجبيل بالحليب الساخن. بفضل المستويات العالية من فيتامين سي والمغنيسيوم والمعادن الأخرى، فإن جذر الزنجبيل مفيد للغاية للصحة.
طريقة عمل بهارات الكاري
الكاري، مجموعة متنوعة من الأطباق التي نشأت في شبه القارة الهندية والتي تستخدم مزيجًا معقدًا من التوابل أو الأعشاب، بما في ذلك الكركم والكمون والكزبرة والزنجبيل والفلفل الحار الطازج أو المجفف.
فوائد الخبيزة للجنس
تزرع الخبيزة في معظم أنواع التربة، من الموائل الساحلية إلى موائل المرتفعات الهامشية، مع كون معظم الأماكن مناسبة لهذا النبات المرن هو يحب النفايات وكذلك الأراضي العشبية ؛ الحصى الساحلية وجوانب الطرق وجوانب الطرق وكذلك التحوطات.
فوائد الكزبرة للجنس
الكزبرة هي عشب سنوي في عائلة Apiaceae. يُعرف أيضًا باسم البقدونس الصيني أو الضانية أو الكزبرة جميع أجزاء النبات صالحة للأكل ، لكن الأوراق الطازجة والبذور المجففة (كتوابل) هي الأجزاء الأكثر استخدامًا في الطهي.
ما هي مكونات السبع بهارات
السبع بهارات هو خليط من البهارات يحتوي كما هو واضح من اسمه على سبع أنواع مختلفة من التوابل أو البهارات، وتختلف مكونات السبع بهارات في البلدان مثل سوريا ومصر والعراق ولبنان، حيث كل بلد لها الخلطة الخاصة بها.
طريقة عمل بهارات بابريكا
بابريكا عبارة عن توابل مطحونة مصنوعة من الفلفل الأحمر المجفف، يُصنع تقليديًّا من أنواع الفليفلة الحولية في مجموعة Longum، والتي تشمل أيضًا الفلفل الحار، لكن الفلفل المستخدم في الفلفل الحلو يميل إلى أن يكون أخف ولحمًا أرق.
فوائد اكل السمسم للجنس
السمسم هو محصول يزرع من أجل الزيت في بذوره. يوجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية.
فوائد الليمون للجنس
الليمون ، ليمون الحمضيات ، هو نوع من الأشجار الصغيرة دائمة الخضرة في عائلة النباتات المزهرة Rutaceae ، موطنها جنوب آسيا ، شمال شرق الهند بشكل أساسي.
فوائد القريص للجنس
استخدم قدماء المصريين نبات القريص لعلاج التهاب المفاصل وآلام أسفل الظهر، اسمها العلمي ، Urtica dioica ، يأتي من الكلمة اللاتينية uro ، والتي تعني "تحترق" ، لأن أوراقه يمكن أن تسبب إحساسًا مؤقتًا بالحرق عند ملامستها.
فوائد السمن البري
يحتوي السمن البري على كمية جيدة من الدهون الصحية وفيتامين A و E و D. على الرغم من أن الكثير منا يعتقد أن المحتوى العالي للدهون في السمن ضار بالصحة، ولكن إذا كنت لا تعرف هذا، فإن الدهون هي واحدة من العناصر الغذائية الرئيسية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح.
فوائد السلطة
تعد الخضروات في السلطة غنية بالمغذيات لأن الأوراق تحتوي على النباتات التي تلتقط الضوء وتحول الطاقة. تحتوي خضار السلطة على فيتامين أ وفيتامين ج وبيتا كاروتين والكالسيوم وحمض الفوليك والألياف والمغذيات النباتية.
فوائد الخولنجان للجنس
الخولنجان، عشب مثل الزنجبيل والكركم ينتمي إلى عائلة الجذمور.
فوائد اليانسون للجنس
اليانسون هو عشب. تستخدم البذور والزيت في صناعة الدواء. يتم تناول اليانسون النجمي لعلاج التهابات الجهاز التنفسي،
فوائد الخزامى للجنس
يُصنع شاي الخزامى عن طريق تخمير البراعم الأرجوانية لنبتة Lavandula angustifolia بالماء الساخن. يُعتقد أن هذا الشاي يهدئ الأعصاب
فوائد الشمر للجنس
الشمر عشب ذو رائحة حلوة أصله من البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط.
فوائد شاي الماتشا
ارتفعت شعبية شاي الماتشا مؤخرًا، مثل الشاي الأخضر، يأتي شاي الماتشا من نبات كاميليا سينينسيس. ومع ذلك، فإنه ينمو بشكل مختلف وله ملف غذائي فريد.
45
55
شاركونا بتعليقاتكم
سجل في نشرة بريد
JUST.FOOD
الإلكترونية
*
*
*
غير صالح
نعم, أرسل لي رسائل مجانية. المليئة بالمقالات المفيدة, والنصائح, و روابط الفيديو و العروض الخاصّة.
سجلوا الاَن
الأكثر قراءة
نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة
justfood, June 2014
نصائح لعمل أرز مثالي
justfood, June 2014
نصائح لعمل كيكة ناجحة
justfood, June 2014
x
JustFood تسجلي بنشرة
*
*
*
بريد إلكتروني خاطئ
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
*
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة