معلومات عامة

على الرغم من أن السرطان هو مرض من أمراض هذا العصر الخطيرة، والذي لم يوجد حتى الآن سبب واحد محدد يمكن أن يقال هو السبب في هذا المرض هذا بالإضافة إلى أن علاج السرطان يتطلب مراحل مرهقة وطويلة

رغم التطور الذي وصل إليه العالم إلاّ أن هناك بعض العادات السيئة سواء الصحية أو في العناية بالجسم قد تؤدي إلى تدهور صحي كبير، لذا عليك الانتباه جيداً لتجنب تلك العادات لتحافظي على صحتك.

يشكل الماء أكثر من 70% من جسم الإنسان، في درجات الحرارة الطبيعية، فإن نحو لتراً ونصف اللتر من المياه العذبة النقية، تحميك من عسر الهضم

المياه الدافئة مفيدة للغاية لذوات البشرة الجافة، ابتعدي عن المنظفات التي تحتوي الكثير من المواد الكيماوية، واغمسي قطعة من الأسفنج بالمياه الدافئة وضعيها على العينين من 3 إلى 5 دقائق للوقاية من التجاعيد.

يحتاج الجسد إلى كميات ضرورية من الزنك، لذلك يمكنك الحصول على 14 مللي جرام من الزنك بمجرد تناول ملعقة واحدة من جنين القمح.

لا ينصح الأطباء بإتباع حمية غذائية أثناء الحمل، هم محقون، فالمرأة الحامل تحتاج لكمية أكبر من المواد الغذائية والسعرات الحرارية، لكن لا تجعلي وزنك بعد الولادة مشكلة

في غالبية البيوت هناك مجموعة من الأعشاب عادة ما تكون جزءاً من هذا المنزل ولا يخلوا أبداً منها أي بيت، اليانسون من المشوربات التي عادة ما توجد في مطابخنا جميعاً حتى وإن كنّا ننساها في وقت من الأوقات، لكن إن شعرنا فجأة بمغص نذهب مباشرة لخزانة المطبخ للبحث عن اليانسون ونغلي منه ونشربه دافئاً.

على الرغم من أن البروكلي يعد من أفضل مصادر الكالسيوم من الخضار إلاّ أنه يؤثر بشكل سلبي على من يعانون من ارتفاع مستوى حمض اليوريك في الدم، حيث يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على البيورين الذي يتحول لينتج حمض اليوريك وهذا ما يوجد بشكل رئيسي في الكبد، النخاع، الأنشوفة، الجمبري، اللحم المقدد، السردين والكحول بالإضافة إلى عدد من الأطعمة التي تحتوي على البيورين مثل السبانخ، الهليون، البروكلي، الفطر والقرنبيط.

فاكهة الكنار أو النبق هي الفاكهة التي تنتجها شجر السدر المذكورة في القرآن وهي شجرة معمرة، وأيضاً هي أول شجرة أكل منها سيدنا آدم، وفاكهة الكنار تنمو في فصل الشتاء ولها العديد من الفوائد، حيث تمتاز فاكهة الكنار بأنها تحتوي على مضادات الاكسدة التي تعمل على محاربة السرطان وتقليل فرص الإصابة به.

شرب القهوة هو من العادات الجميلة التي يعتاد عليها الفرد، خاصة وإن كنتِ تحبين تناولها في الصباح الباكر، فنجان القهوة يعطيكِ القدرة والنشاط على مواصلة يومك، هذا بالإضافة إلى أن رائحة القوة في المنزل تضيف جواً بديعاً.

يقول الأطباء أن الكثير من العادات التي يعتبرها الناس دليلاً على النظافة، بعضها أخطاء يمكن أن تسبب أضراراً بالغة لا يمكن تصحيحها، ومن تلك العادات، عادة تنظيف الأذن بالعيدان القطنية.

الجزر من الخضروات ذات الطعم السكري، والتي عادة ما ينصح الأطباء بإدخالها للأطفال بعد الستة أشهر الأولى من عمره، وهذا لاحتوائه على الألياف والفيتامينات الضرورية لصحته، كذلك لسهولة هضمها، لكن ليس الأطفال فقط هم من يجب عليهم تناول الجزر، أنتِ أيضاً إن تناولت الجزر يومياً ستلاحظين التحول الإيجابي في صحتك وبشرتك، ويمكنك تناول الجزر بأشكال عديدة، مسلوقاً أو نيئاً أو يمكنك عصره.

في دراسة جديدة تبين للباحثين أن البطاطس المقلية يمكنها أن ترفع خطر الوفاة المبكرة حيث تقول الدراسة بأن الأشخاص الذين يتناولون البطاطس المقلية بكثرة لدرجة تزيد عن مرتين في الأسبوع تتضاعف احتمالات وفاتهم مبكراً.

يشتهر طعام الطائرات بأنه لا مذاق له وأنه لا يمكن أن يكون لذيذاً بحال من الأحوال فلماذا؟ وما الذي يمكن أن يجعل طعام الطائرة له مذاق أفضل وجودة أعلى؟

القرنفل هو من أحد أهم البهارات التي يستخدمها العالم كله في الطهي والحلوى حيث يمكن إضافته على كثير من الأطباق خاصة الكيك والكوكيز بالبهارات الرائعة

الأطفال عادة ما يزعجون أمهاتهم في موضوع الأكل حتى وإن أبدعت الأم أحياناً في عمل الأطعمة، ويأتي رفضهم عادة لأسباب غير منطقية

الطهي يصبح في مرحلة ما هواية وفي مرحلة أخرى للكثر من النساء تجربة فريدة والرغبة في إتقان الطهي مثل المحترفين تزداد لديهن

حرارة الصيف العالية والخروج في الشمس أصبح من الأشياء المزعجة لكن لابد منها، سواء بالخروج إلى العمل أو الخروج مع الأصدقاء

هناك بعض الأدوات التي ما إن توافرت في مطيخك سيدتي، سوف تحظين بطهي أسهل وأيسر كما تتمنين.

في إحدى الدراسات الطبية التي قامت بها إحدى الجامعات في لندن، أن الأشخاص الذين ينامون 6 ساعات يومياً أو أقل، هم بالفعل أشخاص معرضون لزيادة الوزن بشكل كبير أكثر من غيرهم.

فول الصويا هو من أهم المصادر النباتية للبروتين لغناه الكبير بنسبة 40% من البروتينات، لذا هو من أهم الأطعمة للنباتيين، هذا باللإضافة إلى احتوائة على قدر كاف من حمض الفوليك، الكالسيوم، الألياف، الماغنيسيوم وفيتامين K ، لذا فول الصويا هو أحد أهم العناصر الغذائية للنباتيين وغير النباتيين.

القرفة من أهم البهارات التي تساعد الجسم على حرق الدهون وتساهم بشكل كبير للغاية في خفض ضغط الدم والمساعدة في التمثيل الغذائي، كذلك هي من أهم المشروبات المتعلقة بالرغبة في الوزن المثالي والوقاية أيضاً من بعض السرطانات، لكن على الرغم من فوائها العظيمة إلاّ أن لها أيضاً بعض الأضرار، إليك بعضها:

في دراسة جديدة على طلاء الأظافر بإحدى الجامعات الأمريكية، أثبت الباحثون أن حوالي 50% من أنواع طلاء الأظافر المنتشرة في الأسواق العالمية، تحتوي على مادة الفوسفات الثلاثي وهي مادة بالغة الخطورة.