اطباق رئيسية سورية

• طريقة عمل محشي بالبرغل السوري

  أطباق المحشي لها شهرة واسعة في العالم العربي، خاصة بسوريا ومصر. ويتم استخدام أنواع متعددة من الخضار في تحضير المحشي، كالملفوف، الباذنجان، الكوسا، وأحياناً البصل، الطماطم، والخس.
• طريقة عمل الكوسة باللبن والنعناع

  ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الكوسة باللبن والنعناع من الأكلات السورية السهلة والبسيطة ، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل المفتقة.
• طريقة عمل الشاكرية

  تعد الشاكرية من ضمن أهم الأكلات التي تنتشر وتشتهر في سوريا، وبلاد الشام، ومنها انطلقت إلى العالم العربي؛ حيث تعتبر هذه الأكلة من أفضل الأكلات من حيث قيمتها الغذائية بسبب مكوناتها الصحية كاللبن والدجاج واللحم.
• طريقة عمل بشاميل بكريمة الطبخ

  صلصة البشاميل تعرف باسم الصلصة البيضاء، وهي تعد من الحليب والدقيق والزبدة وتضاف إليها الكثير من النكهات والتوابل، حيث تستخدم خلالها مرق الدجاج وكذلك الكريمة والجبن والفلفل الأسود وغيرها من المنكهات التي تجعل الطعم رائع للغاية ومميز.
• طريقة عمل منزلة الزهرة

  منزلة الزهرة، هي واحدة من ألذّ الأكلات الشامية، عبارة عن زهرات القرنبيط المقلية المطبوخة مع اللحم المفروم تُحضر هذه الوجبة بطريقة بسيطة ومختلفة.
• طريقة عمل الدجاج بالمايونيز

  طريقة عمل الدجاج بالمايونيز بالفيديو
• طريقة عمل منزلة الباذنجان

  منزلة الباذنجان هي أكلة سورية في الأصل وتقدم عادة باللحم المفروم. كما تعرف في الشام أيضا باسم منزلة بأسود كناية عن الباذنجان ذو القشرة السوداء، وهي أكلة مشهورة في منطقة الشرق الأوسط.
• طريقة عمل فول مقلي

  الفول من الأطعمة التي ليست فقط شهية ولكن أيضًا مفيدة للغاية ورخيصة الثمن وصحية، فهو واحد من أنواع البقوليات الصحية للغاية.
• طريقة عمل صينية سباغيتي بالفرن

  ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل صينية سباغيتي بالفرن من الأكلات الشامية السهلة والبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة الخس بالجبن والجوز.
• طريقة عمل صينية باذنجان ودجاج بالبشاميل

  ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل صينية باذنجان ودجاج بالبشاميل من الأكلات السورية السهلة والبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شوربة اللبن المطبوخ.
• طريقة عمل صدور الدجاج المشوية المتبلة بالبصل الأخضر

  تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل صدور الدجاج المشوية المتبلة بالبصل الأخضر، من المطبخ السوري، جربيها وتمتعي بمذاقها اللذيذ وهي من الوصفات السهلة والجديدة. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الجرجير ببشر التفاح.
• طريقة عمل البرك باللحمة

  ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل البرك باللحمة من الأكلات السورية السهلة والبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة الفتوش بالملفوف.
• طريقة عمل ملضوم باذنجان سوري

  طريقة عمل ملضوم باذنجان سوري المطبخ السوري معروف بأكلاته اللذيذة المختلفة عن أي مطبخ عربي آخر، حيث يعتمد على استغلال جميع الموارد الغذائية المتوفرة في المطبخ، حتى إن كانت بسيطة.
• طريقة عمل المحمرة

  جرّبي معنا اليوم وصفتنا اللذيذة وهي طريقة عمل المحمرة، من الوصفات السورية، قدميها على مائدتك بخطوات سهلة وسريعة وتمتعي بطعمها اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل كفتة برنجي.
• طريقة عمل ملوخية على الطريقة السورية

  الملوخية، هي واحدة من ألذّ الوجبات الشهيرة في الدول العربية، تُؤكل إلى جانب الأرز واللحوم البيضاء أو الحمراء حسب الرغبة، وهي وجبة تحبها الكثيرون مغذّية ملوكية يتناولها الملوك والأمراء قديمًا.
• طريقة عمل محشي كوسا باللبن

  طريقة عمل محشي كوسا باللبن بالفيديو
• طريقة عمل الفريكة السورية

  تعلّمي معنا طريقة عمل الفريكة السورية، من الوصفات السورية اللذيذة، لتجددي على مائدتك من مختلف الوصفات السهلة والبسيطة من كل بلدان الوطن العربي. جرّبي أيضاً طريقة عمل المعروك.
• طريقة عمل منزلة البطاطا بالدجاج السورية

  منزلة البطاطا بالدجاج السورية بالفيديو
• طريقة عمل قورما اللحم

  حضّري معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة وصفتنا وهي طريقة عمل قورما اللحم، وهي من الوصفات العربية، قدميها على مائدتك لتتمتعي بمذاقها اللذيذ جداً. قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة عمل أرز بشرائح اللحم.
• طريقة عمل الكبة المشوية

  الكبة المشوية هي أحد الأكلات الشامية الشهيرة، حيث هناك عدة طرق في صنع الكبة منها المقلية والمشوية والمشوية على الفحم.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014