معلومات عامة

قد توصلت معظم الأبحاث إلى أن السبب الرئيسي وراء حدوث رائحة الفم الكريهة مصدره تجويف الفم

هل سمي اللون البرتقالي على اسم الثمار؟ أم أن الثمار هي التي سميت على اسم اللون؟

حقيقة علمية قد تفاجئك

نعم هذا صحيح، يمكنك أكل قشر الموز فهي صالحة للأكل، وليست صالحة فقط بل أنها مفيدة أيضاً

شارك في إعداد هذه المائدة 150 شخصا، و تم استهلاك خمسة جمال و خمسة عشر خروف

فصل الشتاء على الأبواب وهو أيضاً موسم الإنفلونزا والبرد، وعندما يصاب أحد أفراد العائلة أو الأصدقاء بالبرد كثيراً ما نسمع نصيحة بتناول حساء الدجاج

كثيراً ما نسمع بأن نترات الصوديوم الموجودة في اللحوم المصنعة ممكن أن تتسبب في الإصابة بالسرطان

في بعض الأحيان نرغب في تحضير كعك العيد ميلاد لأطفالنا بأنفسنا، واليوم سنقدم لك مجموعة من كعك عيد الميلاد والتي يمكنك الإنتهاء منها في اليوم السابق للعيد ميلاد أو نفس اليوم لأنها لن تستغرق الكثير من الوقت، فتعرفي عليهم معنا.

إخصائية التغذية “كارولين اونيل” ستخربنا عن كيفية حفظ اللحوم بشكل آمن، وما هو الفارق بين اللحون الطبيعية واللحوم الخالية من المضادات الحيوية والخالية من الهرمونات

أكثر الناس يفضلوان الفواكه والخضروات الطازجة والتي تباع على الطريق أو في الأسواق المحلية عن تلك المحفوظة والمجمدة داخل الماركت

في عام 1986 إكتشف الباحثون تطور السرطان في فئران غذيت على لحوم حمراء، تم طهوها تحت درجات حرارة عالية

من كان يصدق أن إختلاط الهواء مع بعض الماء والسكر والقليل من الحرارة يمكن أن ينتج عنه هذا المنتج اللذيذ الذي يسمى كراميل

سمك السالمون من أنواع السمك عالية القيمة الغذائية، ولكن أيهما أفضل

قبل أن تأكلي هذه التفاحة هل قمتي بغسلها؟ ما هي الطريقة الأفضل لغسيل الخضروات والفواكه؟

المحليات الصناعية منخفضة السعرات الحرارية لها شعبية كبيرة، ولكن دراسة حديثة تهدد هذه الشعبية

هناك فضول حول مستوى وجود هرمون الاستروجين في الحليب، وهل هو آمن ويمكن تناوله أم أنه يشكل خطورة؟

الروبيان أو الجمبري أو القريدس أياً كان ما يطلق عليه وسواء كان مقلي أو مسلوق أو يؤكل مع الأرز

هل تعتقدي أن عملية شراء البيض أصبحت أكثر تعقيداً؟ فالمصطلحات مثل البيض العضوي، الطبيعي وبدون أقفاص التي تكتب على كراتين البيض تثير إرتباك الكثيرين

العسل من الأغذية التي تحتوي على فوائد عظيمة بسبب قيمته الغذائية، ولكن مثله مثل الكثير من الأغذية يوجد حوله خرافات كثيرة

هذا هو الموسم الرسمي للشواء، ويمكنك أن تصبح محترف في الشواء أياً كان نوع الطعام الذي ستقوم بشوائه

يعتقد الكثير من الناس أن بتقليل تناول الكربوهيدات سوف تقضي على الدهون الموجودة في الجسم، حيث أن هناك معلومة متداولة بأن خبراء الأغذية يوصون بالإستغناء عن الكربوهيدات

بدأت الدراسة في أغلب الدول العربية، وكأباء فأنتم تعلمون جيداً أهمية الغذاء المدرسي والوجبة التي يتناولها طفلكم أثناء تواجده في الدوام الدراسي