فوائد الملفوف للمفاصل

الملفوف

الملفوف أو كما يُعرف بـ"الكرنب"، هو واحد من أشهر أنواع الخضّراوات الصليبية الورقية الموجودة حول العالم، ينّتمي إلى الفصيلة الكرنبية، يشّبه خسّ الكابوتشا ولكنّه أكبر حجّمًا.يؤكل الملفوف بطرق عديدة: إمّا على هيئة عصير وإمّا على هيئة شوربة حيث يحضّر منه شوربة دافئة تُعرف بـ"شوربة الكرنب"، وإمّا محشي بخلّطة الأرز، ويكثر تناوله محشيًّا بالتحديد في الوطن العربي.يعد الملفوف من الخضّراوات المفيدة لجسم الإنسان؛ لأنه غنيّ بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم من معادن، وفيتامينات، ومضادات أكسدة، وألياف غذائية، تجعله خضارًا يُعّتمد عليه في الطب البديل.بفضل العناصر الموجودة في الملفوف فإنّ تناوله باعّتدال يساهم في الوقاية من الالتهابات المختلفة التي تصيب الجسم، ويعزز صحّة الجهاز المناعي، ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.ويساهم تناول الملفوف بكميات معتدلة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث يحسّن عملية هضم الطعام، ويساهم في خسارة الوزن كما يزيد من الشعور بالشبع لفترة طويلة على مدار اليوم.ويلّعب تناول الملفوف دورًا كبيرًا في صحّة القلب، حيث يحّميه من الأمراض ويعمل على ضبط مستوى ضغط الدم ويقلل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
رغم فوائد الملفوف إلا أنّ الإفراط في تناوله قد يسبّب بعض الأضرار مثل: غازات متراكمة بالبطن، إسهال شديد، انتفاخ في البطن، انسداد في الأمعاء، وانخفاض في مستوى سكر الدم.

ما هي فوائد الملفوف للمفاصل

ما هي فوائد الملفوف للمفاصل؟.. يعد الملفوف من الأوراق الخضراء التي يعّتمد عليها الكثيرون في الطب البديل كعلاج لعدد من الأمراض أبرزها المفاصل، فهل بالفعل لفّ هذه الأوراق يلّعب دورًا في مفاصلك؟.
بالبحّث عن فوائد الملفوف للمفاصل، وجدنا أنّ طريقة لفّ ورق الملفوف الأخضر على المفاصل المصابة من الطرق التقليدية الشائع اسّتخدامها منذ آلاف السنين كعلاج طبيعي لمشّكلات المفاصل.حيث تحّتوي أوراق الملفوف الخضراء على نسبة جيّدة من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات كما أنها غنيّة بالفيتامينات مثل "فيتامين ك" والمغذّيات ومركّبات مهمّة لصحّة المفاصل والعظام.وبالتالي فإنّ العديد من الأشخاص يلّجأون إلى طريقة لفّ الملفوف على المفاصل والعظام كعلاج، فإذا كنت تعاني من مشكلات صحيّة مزعجة بمفاصلكّ، إليك أبرز فوائد الملفوف للمفاصل: