يميل معظمنا إلى التخلص من الموز الأسود خوفًا من أنه لن يكون طازجًا، وبالتالي لا يصلح للأكل. على الرغم من أن الموز الناضج قد لا يبدو فاتحًا للشهية حقًا - فالفاكهة تصبح رطبة بينما قد يتحول قشر الموز إلى اللون الأسود أو البني - إلا أنها مفيدة جدًا لصحتنا.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ فوائد الموز الأسود بالتفصيل منها فوائد الموز الأسود للبشرة وفوائد الموز الأسود للرجيم.
يساعد الموز الناضج أو ذو البقع السوداء على حصول الجسم على الفوائد التالية:
انخفاض ضغط الدم والوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية - يحدث هذا بسبب انخفاض كميات الصوديوم وارتفاع مستويات البوتاسيوم.
زيادة الطاقة - موزتان ناضجتان كثيفان السعرات الحرارية يعملان على تعزيز الطاقة لعدة ساعات، حيث أنهما غنيان بالكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن منخفضة نسبة السكر في الدم. يساعد البوتاسيوم في زيادة القدرة على التحمل عن طريق منع تقلصات العضلات.
التخفيف من الحموضة - الموز الناضج هو "مضاد للحموضة" رائعة. نسيجها الناعم يبطن جدران المعدة ويحميه من الأحماض الضارة والتهيج.
المستويات العالية من التربتوفان الموجودة في الموز الناضج، تعزز مستويات السيروتونين، مما يحسن الحالة المزاجية.
لقلق / التهيج / الدورة الشهرية الموز الأسود الغني بفيتامينات ب يساعد على تهدئة الأعصاب.
الموز الأسود هو سر الحصول على بشرة جيدة التغذية لأنه يساعد على ترطيبها.
كما أنه يساعد على ترطيب البشرة الجافة، مما يجعلها ناعمة ونضرة.
إن فيتامين (أ) الموجود في الموز الأسود يعيد رطوبة البشرة وينعم القوام الخشن عن طريق شفاء الجلد الجاف.
يعمل الموز كمقشر رائع ويساعد في التخلص من الدهون الزائدة على سطح الجلد في الوجه.
يحتوي الموز على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ويعمل بمثابة البوتوكس الطبيعي، ويمنع تكون الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
يحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ والزنك والمنغنيز، وهي مضادات للالتهابات. يعمل فرك قشر الموز على وجهك كمزيل للعيوب ويساعد أيضًا في علاج حب الشباب.
كان للموز الأسود سمعة سيئة فيما يتعلق بإنقاص الوزن. محتوى الكربوهيدرات العالي في الموز يجعل الناس يعتقدون أنه يزيد الوزن، ولكن في الحقيقة له فوائد للرجيم.
ستندهش من معرفة أن الموز يمكن أن يساعدك في الواقع على الشعور بالشبع بشكل أسرع. البكتين الذي يبدأ فيه يؤخر إفراغ المعدة، مما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام.
يعتبر الموز الأسود أفضل لفقدان الوزن لأن الموز الناضج يفقد البكتين. تساعد الكربوهيدرات الموجودة في الموز أيضًا على إنتاج المزيد من السيروتونين، مما يساعد على تنظيم التمثيل الغذائي والحفاظ على مستوى طاقتك مرتفعًا.
أثبتت الدراسات أن تناول الموز الأسمر بأي شكل من الأشكال طازجًا أو مطبوخًا أو مجففًا يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
Justfoodtv