فوائد الزيتون | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية نصائح مفيدة

فوائد الزيتون

بتاريخ: 2016-04-06
ذات صلة
  • فوائد زيت الزيتون على الريق
  • فوائد زيت الزيتون للشعر
  • فوائد زيت الزيتون للبشرة
  • فوائد زيت الزيتون

الزيتون

شجرة الزيتون شجرة مباركة وثمار الزيتون لها فوائد كثيرة جداً ويتم الاستفادة منها سواء عن طريق تناول الزيتون مباشرة أو عن طريق استخدام الزيت المستخلص منها، للزيتون نوعين الأخضر والأسود. الزيتون يحتوي على معادن مهمة كالكالسيوم، الفوسفور، الحديد، الكبريت، الصوديوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، النحاس واليود. يحتوي كذلك على الفيتامينات، الأحماض الأمينية، مضادات الأكسدة وحمض الأوليك. وبسبب كل هذه المغذيات الرائعة يعتبر الزيتون من الأطعمة الفائقة التي تفيد الجسم بصور متعددة، وفي هذا المقال نتعرف على فوائد الزيتون لجسم الإنسان.

ما هي فوائد الزيتون

الزيتون يحتوي على فوائد لكل عضو من جسم الإنسان تقريبًا، وهنا نعرفك على بعض فوائد الزيتون.

  • الحفاظ على صحة البشرة ومرونتها.
  • ترطيب البشرة وتنعيمها.
  • التخلص من الجذور الحرة ومكافحة أعراض الشيخوخة والتجاعيد.
  • يحتوي الزيتون على مضادات الأكسدة والتي تعمل على مقاومة الالتهابات والقضاء على الجذور الحرة، كما أن لها دور في مكافحة السرطان بالأخص سرطان الثدي.

فوائد الزيتون الاسود

الزيتون الأسود من أشهر أنواع الزيتون، وهو ذو طعم غني وملمس ناعم، ويستخدم في الكثير من الدول حول العالم وهنا فوائد الزيتون الأسود.

  • علاج الحروق الناتجة عن الشمس.
  • التخلص من الترهلات.
  • علاج الأكزيما وتشققات اليدين والأرجل.

فوائد الزيتون الاخضر

يحتوي الزيتون الأخضر على نسبة مرتفعة من الحديد، فهو يعمل على تكوين مركب الكارنيتين، وهو المسؤول عن تحويل الدهون في الجسم إلى طاقة كما يدخل الحديد في تكوين الهيموجلوبين في الدم.

  • نظراً لاحتوائه على فيتامين أ، فإنه ينصح دائماً بتناول الزيتون يومياً للحفاظ على صحة الشبكية وتقوية الإبصار الليلي والوقاية من إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
  • الزيتون الأخضر له دور مهم في تخفيض نسبة الكوليسترول السيء وزيادة نسبة الجيد منه مما يساعد على حماية القلب والشرايين من الإصابة بالجلطات والسكتات القلبية والدماغية.

فوائد الزيتون للشعر

الزيتون وزيت الزيتون من أهم المكونات التي تدخل في صناعة منتجات التجميل العالمية، ويمكنك استخدامها مباشرة للاستفادة من الزيتون للشعر.

  • ترطيب الشعر الجاف.
  • علاج جفاف فروة الرأس.
  • التخفيف من أكزيما فروة الرأس.
  • علاج تساقط الشعر.

فوائد الزيتون للجسم

الزيتون يحتوي على فيتامين E والدهون الغير مشبعة الأحادية، فعند تناوله بانتظام فإنه يعمل على تقليل احتمال الإصابة بسرطان القولون.

  • يحتوي كذلك على الألياف التي تعمل على تنشيط عملية الهضم.
  • يعمل الزيتون كذلك على تحفيز إنتاج إفرازات المرارة والبنكرياس، ويقاوم تكون الحصوات.
  • أن زيت الزيتون يعمل على حماية المعدة من القرحة والالتهابات.

فوائد الزيتون للرجيم

  • يعمل على تنشيط عملية حرق الدهون وبالتالي فالزيتون له دور مهم في أنظمة التخسيس.
  • يعمل الزيتون على كبح جماح الشهية ويزيد من الشعور بالشبع.
  • كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية الغير مشبعة الأحادية وهي مركبات بطيئة الهضم.

فوائد الزيتون لضغط الدم

الزيتون وزيت الزيتون المستخرج منه مفيدان في علاج ضغط الدم، حيث يساهمان في تخفيضه بصورة طبيعية.

  • يمكن أن يكون الاستهلاك اليومي لما لا يقل عن ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الغني بالفينول فعالاً في خفض ضغط الدم.
  • في إحدى الدراسات، تمكن 35 بالمائة من المشاركين من التوقف عن تناول أدوية ارتفاع ضغط الدم بعد تناول الزيتون لمدة ستة أشهر.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • فوائد دم الأخوين للبشرة
    فوائد دم الأخوين للبشرة
  • فوائد المشي للمبايض
    فوائد المشي للمبايض
  • فوائد الحجامة للمبايض
    فوائد الحجامة للمبايض
  • فوائد كاسات الهواء للمبايض
    فوائد كاسات الهواء للمبايض
  • فوائد أوميغا 3 للمبايض
    فوائد أوميغا 3 للمبايض
  • فوائد حليب الإبل للمبايض
    فوائد حليب الإبل للمبايض
  • فوائد النانخة للمبايض
    فوائد النانخة للمبايض
  • فوائد قشر القهوة للمبايض
    فوائد قشر القهوة للمبايض
  • 8 أفكار خلاقة للاستفادة من برطمانات جبنة بوك وإعادة استخدامها بطريقة أنيقة في مطبخك
    8 أفكار خلاقة للاستفادة من برطمانات جبنة بوك وإعادة استخدامها بطريقة أنيقة في مطبخك

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *