نصائح خبيرة التغذية

• السعرات الحرارية في السمك الفيليه

  السمك، هو أحد المأكولات البحرية المتربّعة على قائمة الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، فهو يحّتوي على فيتامينات ومعادن وأحماض أمينية ودهنية وبروتين وغيرها من العناصر.
• السعرات الحرارية في خبز البطاطس

  حديثنا اليوم عن خبز البطاطس، أو كما يُعرف في دول أخرى بـ"خبز تاتي" أو "كعكة البطاطا"، أو "فارلز بطاطا" أو "سليمز"، هو أحد أنواع الخبز المميّزة التي تحّظى بشهرة كبيرة عالميًّا.
• السعرات الحرارية في زيت دوار الشمس

  زيت دوار الشمس أو كما يُعرف بـ"زيت عباد الشمس" أو "زيت زهرة الشمس"، هو أحد الزيوت النباتية الطبيعية المُسّتخلصة من بذور زهرة دوار الشمس، التي تتميّز بشكّلها الجذّاب ولوّنها الأصفر الجميل.
• السعرات الحرارية في النكتارين

  هل سمعت من قبل عن فاكهة باسم "النكتارين"؟، إذا كانت إجابتك بـ"لا" سنذّكر لك في هذا المقال أبرز المعلومات المتعلّقة بفاكهة النكتارين، كما سنتطرّق للكشف عن السعرات الحرارية في هذه الفاكهة.
• السعرات الحرارية في الشيش طاووق

  حديثنا اليوم عن أحد الأكلات الشهيرة في الدول العربية، تعود أصوله إلى تركيا ويعّتمد على صدور الدجاج ألا وهو "الشيش طاووق"، سنتعرّف عليه وعلى السعرات الحرارية الموجودة به.
• السعرات الحرارية في المندي

  المطبخ العربي، من المطابخ المميّزة، يُقدّم العديد من الوصفات اللذيذة المختلفة من بلد عربي لآخر، وحديثنا عن أحد الأطباق العربية الشهيرة بالوطنّ العربي خاصّة باليمن والسعودية ألا وهي "المندي".
• السعرات الحرارية في خبز البرجر

  البرجر أو كما يعرف أيضًا بـ"الهامبرغر"، واحد من ألذّ الوجبات السريعة التي أصّبحت من وجبات العولمة، ساهمت العديد من المطاعم الأمريكية في نشّرها في كافّة أنحاء العالم.
• السعرات الحرارية في خبز الشعير

  الشعير، واحد من أكثر أنواع الحبوب اسّتهلاكًا في العالم، يطحن ويُحضّر منه أحد ألذّ أنواع الخبز، ألا وهو "خبز الشعير"، وهذا هو حديثنا اليوم سنذّكر أبرز المعلومات المتعلّقة بخبز الشعير وسعراته الحرارية.
• السعرات الحرارية في الشكشوكة

  الشكشوكة، أحد الأطباق البسيطة الشعبية في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وجبة خفيفة لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية وتُحضّر بدون بذل مجّهود كبير وبمكوّنات متوفّرة في كل مكان.
• السعرات الحرارية في ورق العنب

  ورق العنب أو ما يعرف بـ"الدولمة"، أو "اليالنجي" هو ورق ثمرة العنب، يتمّ حشّيها بخلطة الأرز والخضّراوات والبهارات وأحيانًا يُضاف اللحم المفروم وغيره من المكونات وتناوله بعد طبخه بالمرقة.
• السعرات الحرارية في الصامولي

  الصامولي، هو أحد أنواع الخبز الشهيرة في السعودية، يُعرف في مصر بـ"خبز الفينو"، وفي العراق والكويت بـ"صمون"، يمّتاز بشكّله الاسطواني، ويُحشى بأصناف مختلفة من الحشوات.
• السعرات الحرارية في عش البلبل

  عش البلبل، هو اسم يُطلق على نوعين مخّتلفين من الأكلات الشهيرة بالمطّبخ الشامي وبالتحّديد المطبخ السوري، أكلة مالحة وأخرى حلوة، إذا لم تكن تعرف هذه الأكلات سنوضّح لك في هذا المقال بالتفّصيل.
• السعرات الحرارية في فاهيتا الدجاج

  حديثنا اليوم عن واحد من أشهى الأكلات التي بدأت من المكسيك ثم انّطلقت إلى كافّة أنحاء العالم، فأصبحت من الأكلات العالمية المميّزة ألا وهي "الفاهيتا"، سنتعرّف عليها وعلى سعراتها الحرارية.
• السعرات الحرارية في الموزاريلا

  الموزاريلا، نوع من أنواع الجبن الإيطالي الشهيرة عالميًّا، وهي جبنة بيضاء طريّة، تُصنع من مزج حليب البقر أو الجاموس مع حليب الماعز، وتُصنّف بأنها من الأجبان الصحيّة مقارنةً بالأجّبان الأخرى.
• السعرات الحرارية في كريمة الخفق

  الكريمة، هي مادة غذائية بيضاء اللون قوامها ثقيل جاء اسّمها من المطبخ الفرنسي، تضاف إلى العديد من الوصفات، ويوجد منها أنواع متعدّدة، وحديثنا اليوم عن أحد أنواعها الشهيرة ألا وهي "كريمة الخفق".
• السعرات الحرارية في الهريس بالدجاج

  الهريس أو كما تُكتب "الهريسة" أو "الحنطية" أو "القمحية" أو "الطلوع"، هي وجبة شهيرة في الخليج العربي والهند وآسيا، عبارة عن طبق من القمح المغلي المهّروس والمخّلوط باللحم أو الدجاج.
• السعرات الحرارية في فشار الكراميل

  الفشار أو "البوشار"، أو كما يُعرف باللغة الإنجليزية "بوب كورن"، هو عبارة عن ذرة صفراء مفرّقعة بالحرارة، حيث تحتوي هذه الحبوب على كمية صغيرة من الماء تجّعلها تُنّفجر عندما تتعرّض للحرارة.
• السعرات الحرارية في المكاديميا

  هل سمعت يومًا عن مكسّرات تعرف بـ"المكاديميا"؟، إذا كانت إجابتك بـ"لا"، فهذا المقال مفيد لك؛ سنذّكر أبرز المعلومات عن المكاديميا، كما سنتطرّف للكشف عن السعرات الحرارية الموجودة بها.
• السعرات الحرارية في خلية النحل

  يعد تحّضير المعجنات في المنزل أمرًا ممتعًا خاصّة لعشّاق رائحة المخبوزات الساخنة، رغم المجّهود إلا أنه يزول تمامًا بمجرّد أن تتناول قطعة من الخبز أو الكيك أو الفطيرة اللذيذة التي حضّرتها بيديك.
• السعرات الحرارية في رأس الخروف

  الخروف، أو كما يُعرف بـ"الكبش"، هو أحد الحيوانات الأليف التي عرفها الإنسان منذ القدم ، ويُربى في المزارع الحيوانية وداخل المنازل، يحصل منه على اللحوم والألبان والصوف لصناعة الأحذية والملابس.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014