نصائح خبيرة التغذية

2493 وصفة

أضرار التوفو

هل التوفو صحي؟ هل سيفسد الهرمونات؟ هل يمكنني أن أعطيها لأولادي؟ هل هناك حد أقصى للمبلغ اليومي يجب ألا أتجاوزه؟
ما هي طريقة طبخ السلق

السلق أحد أنواع الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن، وهو يؤكل بطرق مختلفة سواء مطبوخ مع الصلصة أو مسلوق أو في السلطات المختلفة.
فوائد الفلفل الحار للشعر

تزداد شعبية العلاجات المنزلية لتساقط الشعر ومنها الفلفل الحار للشعر ولكن هل سيساعد حقًا أولئك الذين يفقدون شعرهم؟
فوائد مرق الدجاج

مرق الدجاج هو عنصر أساسي في المطبخ، مرق الدجاج يساعد على إبقائك دافئة في الليالي الباردة وهو علاج للعديد من الأمراض.
أضرار شرب الماء القلوي

ربما تكون قد سمعتِ العديد من الادعاءات الصحية حول المياه القلوية. يقول البعض إنه يمكن أن يساعد في إبطاء عملية الشيخوخة، وتنظيم مستوى الحموضة في الجسم، ومنع الأمراض المزمنة مثل السرطان. ولكن ما هو بالضبط الماء القلوي، ولماذا كل هذا الضجيج؟
ما هي المياه القلوية

بطبيعة الحال، فإن المياه المحتوية على البيكربونات (مثل مياه الآبار) تسمى المياه القلوية الطبيعية. وفيها مستوى الأس الهيدروجيني أعلى من المعدل الطبيعي. عادةً ما يتراوح مستوى الأس الهيدروجيني لمياه الصنبور أو المياه المعبأة من 6.4 إلى 7.4. في حين أن مستوى الأس الهيدروجيني للمياه القلوية هو 8.8.
فوائد المحار للجنس

يعتبر المحار من المنشطات الجنسية الطبيعية لمئات السنين ويستخدم على نطاق واسع لزيادة الدافع الجنسي والرغبة الجنسية.
فوائد الزعفران للجنس

الزعفران من التوابل القوية ذات الرائحة واللون المميز. كما أنه من التوابل غنية بمضادات الأكسدة، والتي قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية.
فوائد البليلة للجنس

لقرون ، كنا نحن البشر مهووسين بالمنشطات الجنسية تلك المنبهات الجنسية التي تحدث بشكل طبيعي والتي يمكننا الاستمتاع وهناك بالفعل بعض العلوم هنا.
أضرار تناول الطعام المحروق

هل يجب أن تقلقي بشأن المخاطر الصحية لتناول الطعام المحروق؟ ينبع السؤال من الدراسات البحثية الحديثة التي أشارت إلى أن المستويات العالية من مادة الأكريلاميد الكيميائية قد ارتبطت بالسرطان في حيوانات المختبر.
اضرار الوجبات السريعة

يعود تاريخ الوجبات السريعة إلى ما يقرب من قرن من الزمان، ولكن هذا المفهوم انطلق بالفعل خلال الأربعينيات والخمسينيات من القرن الماضي. اليوم، أصبح الطعام السريع من الثقافة الأساسية حتى أن ما يصل إلى واحد من كل ثلاثة أمريكيين يأكل الوجبات السريعة كل يوم.
أضرار الافراط في شرب القهوة

القهوة والشاي مشروبات صحية بشكل لا يصدق. تحتوي معظم الأنواع على مادة الكافيين، وهي مادة قد تعزز مزاجك، والتمثيل الغذائي والأداء العقلي والبدني.
أضرار الإفراط في تناول التمر

لا يدرك الناس كثيرًا الآثار الجانبية الضارة المحتملة للتمر. هذا الطعام هو وجبة خفيفة شهيرة. ومع ذلك، فإن الاستهلاك الزائد للتمر يمكن أن يشكل مشكلة صحية خطيرة.
أضرار مبيض القهوة

في الصباح المليء بالصداع، القهوة ضرورية. ومع ذلك، قد يكون من الصعب ابتلاع الطعم المر الذي تنتجه القهوة. هذا هو المكان الذي يأتي فيه دور مبيض القهوة، مما يجعل فنجان القهوة هذا ممتعًا وحلوًا.
طريقة ازالة رائحة الثلاجة

إذا نسيت ما يوجد في ثلاجتك وكم من الوقت كان يتسرب هناك، فلا شك أنك ستفتحين الباب يومًا ما قريبًا لتجدي رائحة نفاذة جدًا.
طريقة ازالة رائحة اللحم الفاسد من الفريزر

قد تكون اللحوم الفاسدة في الثلاجة مشكلة شائعة، قد تكون أسباب تلف اللحم انقطاع التيار الكهربائي أو مشكلة في الثلاجة أو عدم الانتباه إلى مدة بقاء اللحم في الثلاجة.
طريقة ازالة رائحة الثوم من اليد

انت تحبين الثوم أليس كذلك؟ كلنا نفعل. بعد كل شيء، إنه عنصر مهم في كل طبق مالح تقريبًا.
طريقة ازالة رائحة البصل من اليد

قد يجد طهاة المنزل الذين يقومون بالكثير من الطهي أن رائحة أيديهم تحمل رائحة البصل لفترة طويلة بعد انتهائهم من الطهي. تعرفي هنا على كيفية التخلص من رائحة البصل عن يديك بسلسلة من الطرق البسيطة.
اضرار قلة الاكل

يمكن أن تشمل العلامات النموذجية التي تدل على أنك لا تتناول ما يكفي من الطعام أو قلة الأكل الشعور بالتعب، أو الإصابة بالمرض في كثير من الأحيان، أو تساقط الشعر، أو مشاكل الجلد.
فوائد لحم الوعل

الوعل من الحيوانات البرية حيث تقل احتمالية تكوين الحيوانات البرية مستويات عالية من الملوثات مقارنة بالحيوانات البحرية (مثل الحيتان البيضاء أو الفقمة الحلقية). الوعل يأكل النباتات وهو منخفض في السلسلة الغذائية. تميل الحيوانات التي لا تأكل حيوانات أخرى أيضًا إلى أن تحتوي على مستويات منخفضة من الملوثات.