الكيك العادي
مقادير الكيك العادي
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 5 بيض
- ½ كوب زيت ذرة
- 3 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
طريقة الكيك العادي
- اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيدًا ثم أَضيفي الزيت، واخفقي مرة أخرى.
- اخلطي الدقيق مع الباكينج باودر، ثم أضيفي الحليب واخلطي.
- ادهني قالب الكيك بالزيت، ثم رشي بعض الدقيق.
- ضعي العجين في القالب، وادخليه الفرن، حتى ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبي.
- اخرجي الكيك من الفرن وقدميه.
الكيك العادي بالكاكاو
مقادير الكيك العادي بالكاكاو
- ¼ 2 كوب دقيق
- ½ كوب زيت
- ½ كوب سكر
- ½ كوب حليب
- 4 بيض
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو
- احضري وعاء كبير وضعي به الدقيق والكاكاو والبكينج باودر واخلطيهم جيدًا.
- في وعاء آخر ضعي السكر والزيت واخفقي بالمضرب الكهربائي، ثم اضيفي البيض البيضة تلو الأخرى مع الخفق.
- أضيفي الفانيليا واخفقي مرة أخرى.
- اضيفي الدقيق مع الحليب.
- صبي العجين في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة مع رشة كاكاو أو دقيق لعدم الالتصاق.
- ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج الكيك.
الكيك العادي بدون بيض
مقادير الكيك العادي بدون بيض
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب حليب بودرة
- 2 كوب ماء
- 2 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 2 كوب زيت
طريقة عمل الكيك العادي بدون بيض
- اخلطي كل من الماء والحليب والسكر في وعاء عميق.
- اخفقي الخليط السابق باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي.
- أضيفي الدقيق والزيت والبيكنج باودر والفانيليا، ثم اخفقي مرة أخرى.
- اشعلي الفرن، واتركيه 15 دقيقة قبل وضع الكيك به.
- ادهني صينية متوسطة بالقليل من الزيت ثم ضعي العجين.
- ادخلي الصينية الفرن واتركيها حتى ينضج الكيك ثم اخرجيه وقدميه.
الكيك العادي بدون حليب
مقادير الكيك العادي بدون حليب
- 1 كوب ماء بارد
- 3 بيضة
- 2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
طريقة عمل الكيك العادي بدون حليب
- اخفقي الماء البارد مع البيض حتى يكثف الخليط.
- اضيفي السكر والفانيليا واخلطي مرة أخرى.
- اضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح الخليط لينًا.
- صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت مع رشة دقيق.
- ادخلي الصينية الفرن حتى ينضج الكيك.