اضرار الكوارع

الكوارع

طبق الكوارع الشهي، هو اختبار مذهل لقدرتك على التحكم في حبك للطعام، فهي وجبة غذائية عالية الدهون، ذات مذاق رائع، ولها العديد من الفوائد الصحية، لكن بالمقابل هناك تحذيرات كثيرة على الافراط في تناولها بسبب ثقل محتواها من المواد الدهنية.تحتوي الكوارع على مادة الكولاجين الضرورية لصحة البشرة والشعر والأظافر، فضلاً عن البروتينات البسيطة وكذلك فيتامينات أ وب 6 وب12 خاصة في الشوربة، بالإضافة إلى الكالسيوم، المغنيسيوم والفسفور.

ما هي اضرار الكوارع

بشكل عام ، تعتبر الكوارع خيارًا صحيًا مع وفرة من البروتين. ومع ذلك ، هناك بعض الدراسات التي أظهرت وجود مخاطر محتملة.

• بحثت إحدى الدراسات في مرق الكوارع لفهم المعادن الثقيلة التي تحتويها بشكل أفضل

• . بعض المعادن ، مثل الحديد والزنك ، صحية بكميات صغيرة ولكنها تصبح سامة بكميات أعلى.

• البعض الآخر غير صحي بأي جرعة. وجدت الدراسة أن الكوارع قد تنتج معادن ثقيلة سامة مثل الكروم والرصاص.

• أظهرت الدراسة أن مستويات هذه المعادن بعد غليان ألكوارع، مع ارتفاعها ، لم تكن خطيرة إذا تم تناول الطبق باعتدال. ومع ذلك ، يجب أن تضع في اعتبارك وجود هذه المعادن والمخاطر المحتملة التي قد تشكلها أثناء النظر في الفوائد الصحية المختلفة الأخرى التي قد يروج لها.

• الكوارع تعتبر مصدراً غنياً بالمواد الملينة، لكن هذه المواد قد تسرع عملية الإخراج بشكلٍ يمنع الجسم من تحقيق أقصى استفادة من الطعام.

اضرار الكوارع على القلب

الكوارع شهية الطعم وتمتلئ بالفعل بالفوائد، ولكنها قد تكون مضرة للغاية لمرضى القلب على الأخص.

• تحتوي الكوارع على نسبة عالية من الدهون التي تضر صحة القلب بشكل واضح.

• تساعد الكوارع على تراكم الدهون في شرايين القلب.

اضرار الكوارع على الكبد

الكوارع من الأكلات الدهنية التي قد لا تكون مناسبة لمرضى الكبد الدهني حيث تؤدي إلى زيادة هذه الحالة.

• تعمل على زيادة مستوى الدهون في الجسم، مما يعيق عمل الكبد، ويؤدي للإصابة بأمراض السمنة.

• تساعد في تراكم الدهون على الكبد.

اضرار الكوارع على الكلى

تعد الكوارع أكلة خطرة إذا أسرف في تناولها مرضى النقرس حيث تزيد من معدلات اليوريك في الجسم والكلى مما يضاعف آلام المرض.

• تؤثر على الكلى بصورة سلبية وذلك لأنها تزيد من نسبة اليوريك الذي يحدث حصوات الكلى.

• قد تؤدي إلى زيادة كبر حجم الحصوات في الكلى لو تم تناولها بكميات كبيرة.

اضرار الكوارع على السكري

الكوارع لها تأثيرات سلبية خطيرة على السكري ومرضى السكري بشكل خاص.

• خطورة الكوارع تبدو واضحة لدى الأطباء الذين يتابعون علاج مرضى السكر، حيث ترفع معدلات الكوليسترول في الدم لمعدلات خطيرة للغاية، قد تؤدي لغيبوبة زيادة السكر.

• قد يؤدي الإفراط في تناول الكوليسترول إلى تراكم الدهون على عضلات البطن والخصر مما يؤدي لتغير شكل الجسم وظهور الأكياس الدهنية والكرش.