أغذية متنوعة

5600 وصفة

طريقة عمل شيبس بنكهة الزعتر

الشيبس أو الشبس أو رقائق البطاطس، هي عبارة عن شرائح رقيقة جدًّا من البطاطس يتم قليها في الزيت أو خبزها في الفرن لتصبح مقرمشةً وتؤكل كوجبة سناك بين الوجبات الرئيسية أو وحدها للتسالي.
طريقة عمل صينية الصامولي

الصامولي، أو "الصمون"، هو أحد أنواع خبز الباغيت الفرنسي، يشبه خبز الفينو، يتم حشوة من الداخل إمّا بالبيض وإمّا بالمربى وإمّا بالجبن، وإمّا بالدجاج وإمّا بالخضار ويضاف له السمسم أو النخالة.
بديل جبن الريكوتا

الجبنة، هي مادة غذائية مصنوعة من الحليب، ويختلف مصدر الحليب وفقًا للحيوان المنتج، فبعض الدول تصنع الجبن من حليب الماعز أو الغنم أو البقر.
بديل الماجي الصحي

الماجي، أو كما تُنطق "ماجي"، هي عبارة عن مكعبات صلبة أو بودرة من المرق، توجد بأكثر من طعم فيوجد منها: "مكعبات مرق الدجاج"، و"مكعبات مرق اللحم"، و"مكعبات مرق الخضراوات".
طريقة عمل خل الأرز

خل الأرز، هو أحد أقدم وأشهر أنواع الخل المعروفة في المطبخ الآسيوي، حيث يعتمد عليه في العديد من الأطباق الآسيوية، ويشتهر بمذاقه الحامض والحلو في نفس الوقت وهو يُصنع من تخمير حبّات الأرز.
فوائد شرب الكمون والليمون قبل النوم

يُنصح دائمًا بتناول المشروبات العشبية الدافئة سواء على الريق في الصباح الباكر أو قبل الخلود إلى النوم، لكثرة فوائدها، ومن أبرز ما ينصح بتناوله الكمون والليمون واليانسون والمريمية والبابونج وغيرها.
فوائد شرب الكمون والزنجبيل قبل النوم

الكمون، هو نبات عشبي حولي ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، يزرع في المناطق الحارة والجافة، وموطنه الأصلي في مصر ولكنه ينتشر أيضًا في كل من آسيا وإفريقيا.
فوائد تناول الزنك قبل النوم

الزنك أو ما يعرف أيضًا بـ"الخارصين" أو "التوتياء"، هو عنصر كيميائي يتم رمزه هو "Zn"، ويعد العنصر الرابع والعشرون الأكثر وفرة على مستوى القشرة الأرضية، ويُصنّف بأنه من أهم المعادن.
فوائد زيت جوز الهند للوجه قبل النوم

زيت جوز الهند، هو أحد الزيوت النباتية الطبيعية المستخدمة في الأكل، يتم استخراجه من نواة أو حشوة ثمرة جوز الهند الناضجة التي يتم أخذها من أشجار جوز الهند.
فوائد بذور الشيا مع الزبادي قبل النوم

يعد مزيج بذور الشيا مع الزبادي من الوصفات الخفيفة المفيدة جدًّا للصحّة، تؤكل هذه الوصفة كوجبة خفيفة على الفطار أو على العشاء وتلعب دورًا كبيرًا في حماية الجسم من الأمراض.
طريقة عمل صوص للشيبس

الصوص أو الصلصة، هي مادة مختلفة السُمك، قد تكون سائلة أو صلبة أو شبه صلبة، تقدّم كطبق جانب من المقبّلات بجانب الوجبات الرئيسية، ويمكن إضافتها في تحضير بعض الأكلات.
اضرار الاكل قبل النوم

الأكل، أو الغذاء، أو الطعام أو الاستهلاك، جميعها مسمّيات لعملية طبيعية يقوم بها الكائن الحيّ، وهي عبارة عن ابتلاع الطعام لتوفير الاحتياجات الغذائية أو الدوائية للكائنات الحيّة لا سيما الطاقة والنمو.
فوائد ماء الورد للوجه قبل النوم

ماء الورد، هو عبارة عن ماء مستخلص من تقطير بتلات الورد، وهو أحد النواتج الجانبية لإنتاج زيت الورد الذي يتم استخدامه في العطور.
فوائد شرب منقوع لبان الذكر قبل النوم

"لبان البدوي"، "اللبان الشحري"، أسماء مختلفة لمادة واحدة ألا وهي "لبان الذكر"، وهي عبارة عن مادة صمغية يتم استخراجها من جذع شجرة اللبان، حيث يتم جمعها بعد أن تجف وتتصلّب.
فوائد الكمون قبل النوم

الكمون، أو ـ"السنوت"، هو نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، يزرع في المناطق الحارة والجافة، وموطنه الأصلي في مصر ولكنه أيضًا موجود في كل من آسيا وإفريقيا.
فوائد شرب مغلي ورق الغار قبل النوم

ورق الغار، أو كما يعرف في مناطق أخرى بـ"الرند" أو "ورق موسى"، أو "ورق اللورا"، هي أشجار كبيرة معمّرة موطنها الأصلي دول البحر الأبيض المتوسط، وهي من فصائل متهدّدة من الفصيلة اللورية.
فوائد الشوفان قبل النوم

الشوفان أو كما يعرف في بعض المناطق بـ"الشوفان الزراعي" أو "الخرطال الزراعي" أو "الخرطل"، أو "قرطمان"، هو عبارة عن نبات عشبي حولي ينتمي إلى الفصيلة النجيلية.
فوائد الكيوي قبل النوم

الكيوي، أو ما تعرف أيضًا بـ"عنب الثعلب الصيني"، هي عبارة عن نبات شجيري متسلّق غزير النمو متساقط الأوراق، ويعود موطنها الأصلي إلى كل من نيوزيلندا والصين.
فوائد شرب الكركم قبل النوم

الكركم، أو كما يطلق عليه اسم "الخرقوم"، أو "الهرد"، ويعرف علميًّا بـ"كركوما لونجا"، هو عبارة عن جذمور ونبات عشبي معمّر ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية موطنه الأصلي جنوب غرب الهند.
فوائد شرب الكركديه قبل النوم

الكركديه، هو نبات عشبي المعمّرة، ينتمي للفصيلة الخبازية، يعرف بأكثر من اسم حسب المكان الموجود فيه، حيث يعرف باسم "الكجرات" بالعراق، و"الغجر" بالجزيرة العربية، وفي مصر يشتهر بالكركديه.