نصائح خبيرة التغذية

2343 وصفة

فوائد عشبة السنامكي للتنحيف

السنامكي، هي واحدة من أشهر الأعشاب المستخدمة في الطب البديل كعلاج لعدد من الأمراض التي تصيب الجسم منذ آلاف السنين، وأبرز تلك الأمراض الإمساك وطرد السموم من الجسم وخسارة الوزن.
فوائد عشبة الجعدة للسكري

الجعدة أو كما تعرف بـ"الشندقورة"، هي عشبة طبيعية دائمة الخضرة تنتمي إلى الفصيلة الشفوية لذا فهي تصنّف بأنها نوع من أنواع النعناع، وتنمو بريًّا فوق سطح الأرض، وبين الصخور والأراضي الجافة.
فوائد اللبن للنوم

يعد اللبن من أهمّ المواد الغذائية السائلة، تنتج من غدد الثدي عند الثدييات، فهو مصدر غذائي أساسي خاصّة للإنسان نظرًا لما يحتوي عليه من عناصر غذائية وبروتينات ومعادن والفيتامينات ضرورية للجسم.
طريقة الصيام العكسي

تعد السمنة مرض العصر، فهي من أكثر المشاكل التي تؤرق الكثيرون، لذا يلجأ مرضى السمنة إلى إجراء العديد من العمليات الجراحيّة غير المضمونة، غير مدركين تمامًا مدى خطورتها على المدى البعيد.
الفرق بين الخل الابيض وخل التفاح

الخل الأبيض يُعرف أيضًا باسم "الخل الأبيض المقطر"، ويعتبر الخل الأبيض عنصرًا أساسيًا في معظم المنازل.
الفرق بين السحلب وقهوة اللوز

السحلب هو مشروب شعبي شهير للغاية في العالم العربي، تم اختراعه من قبل العثمانيين، لذلك بدأ تقديمه في أسطنبول، ثم انتقل بعد ذلك إلى الشرق الأوسط، وهو يتكون من الحليب مع السكر ومسحوق السحلب الطبيعي من زهرة السحلب ما يعطي المشروب القوام الكريمي الشهير.
الفرق بين البروكلي والقرنبيط

يشبه البروكلي شجرة صغيرة، ذات ساق خضراء كثيفة ورأس مزهرة خضراء. من الناحية التغذوية، فإن البروكلي والقرنبيط متشابهان للغاية، ولكن كما سترىن بعد قليل، يتفوق البروكلي على القرنبيط في العديد من المجالات.
الفرق بين خل التفاح وخل الأعشاب

خل التفاح مصنوع من خلال عملية تخمير عصير التفاح. بنفس الطريقة التي يتم بها إنتاج كل أنواع الخل، يتم تخمير خل التفاح أولاً إلى كحول.
الفرق بين الباذنجان الحلو والمر

الباذنجان الحلو نادر الجمال. يتنوع شكله من ممتلئ الجسم وصلب إلى ناعم ورفيع. يمكن أن يكون لونه البنفسجي مثل شروق الشمس الرائع أو الأسود في ليلة بلا نجوم. يمكن أن يكون من المرمر الأبيض أو الأحمر البرتقالي. ويكون جمال الباذنجان أكثر من مجرد قشرة.
الفرق بين الفلافل والطعمية

الفلافل عبارة عن فطائر مقلية تُصنع عادةً من الحمص المطحون. يعتبر هذا الطعام الشرق أوسطي مرادفًا للمنطقة، مثل المعكرونة لإيطاليا، وقد أصبح أحد أشهر الأطعمة النباتية في العالم.
أضرار التوفو

هل التوفو صحي؟ هل سيفسد الهرمونات؟ هل يمكنني أن أعطيها لأولادي؟ هل هناك حد أقصى للمبلغ اليومي يجب ألا أتجاوزه؟
ما هي طريقة طبخ السلق

السلق أحد أنواع الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن، وهو يؤكل بطرق مختلفة سواء مطبوخ مع الصلصة أو مسلوق أو في السلطات المختلفة.
فوائد الفلفل الحار للشعر

تزداد شعبية العلاجات المنزلية لتساقط الشعر ومنها الفلفل الحار للشعر ولكن هل سيساعد حقًا أولئك الذين يفقدون شعرهم؟
فوائد مرق الدجاج

مرق الدجاج هو عنصر أساسي في المطبخ، مرق الدجاج يساعد على إبقائك دافئة في الليالي الباردة وهو علاج للعديد من الأمراض.
أضرار شرب الماء القلوي

ربما تكون قد سمعتِ العديد من الادعاءات الصحية حول المياه القلوية. يقول البعض إنه يمكن أن يساعد في إبطاء عملية الشيخوخة، وتنظيم مستوى الحموضة في الجسم، ومنع الأمراض المزمنة مثل السرطان. ولكن ما هو بالضبط الماء القلوي، ولماذا كل هذا الضجيج؟
ما هي المياه القلوية

بطبيعة الحال، فإن المياه المحتوية على البيكربونات (مثل مياه الآبار) تسمى المياه القلوية الطبيعية. وفيها مستوى الأس الهيدروجيني أعلى من المعدل الطبيعي. عادةً ما يتراوح مستوى الأس الهيدروجيني لمياه الصنبور أو المياه المعبأة من 6.4 إلى 7.4. في حين أن مستوى الأس الهيدروجيني للمياه القلوية هو 8.8.
فوائد المحار للجنس

يعتبر المحار من المنشطات الجنسية الطبيعية لمئات السنين ويستخدم على نطاق واسع لزيادة الدافع الجنسي والرغبة الجنسية.
فوائد الزعفران للجنس

الزعفران من التوابل القوية ذات الرائحة واللون المميز. كما أنه من التوابل غنية بمضادات الأكسدة، والتي قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية.
فوائد البليلة للجنس

لقرون ، كنا نحن البشر مهووسين بالمنشطات الجنسية تلك المنبهات الجنسية التي تحدث بشكل طبيعي والتي يمكننا الاستمتاع وهناك بالفعل بعض العلوم هنا.
أضرار تناول الطعام المحروق

هل يجب أن تقلقي بشأن المخاطر الصحية لتناول الطعام المحروق؟ ينبع السؤال من الدراسات البحثية الحديثة التي أشارت إلى أن المستويات العالية من مادة الأكريلاميد الكيميائية قد ارتبطت بالسرطان في حيوانات المختبر.