كب كيك هي حلى سهل وبسيط عبارة عن كيكة صغيرة مصممة لتقديمها لشخص واحد، وعادة مايتم تقديمها في أكواب ورقية صغيرة مصممة خصيصًا لهذا النوع من الحلوى. وتزيّن بفروستينغ مشابه لفروستينغ تزيين الكيكة العادية، والذي يكون عادة عجينة السكر أو الشوكولاتة أو كريمة الخفق أو الفواكه والكراميل والكريمة الزبدية، ونظرًا لأن حجم الكب كيك صغير فمن الممكن استخدام انواع السكاكر والمارشملو المختلفة في تغطيتها. على الرغم من أنه لا يوجد أصل معروف للكب كيك، ولكن يُرجح أنها تعديل أمريكي على الكيكة التقليدية. غالبًا ما يتم تحضيرها في حفلات أعياد ميلاد الأطفال بعد أن تُزين بالأشكال والألوان المُبهجة، وتحتوي على كمية كبيرة من الشعرات الحرارية لذلك ينتشي الأطفال بمجرد تناولها. يُحضّر الكب كيك من الطحين، والسكر، والبيض، والحليب، والبيكنغ باودر، والزبدة، والفانيليا والملح. عادة لا يتم حشو كب كيك ويتم الاكتفاء بتزيينه، وذلك نظرًا لصغر حجمه الذي لا يسمح بذلك، ولكن بالرغم من ذلك، ففي بعض الأحيان يتم حشوها بكريما الفانيليا أو بكريما الشوكولاتة.