طريقة عمل كب كيك السوشي

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات آسيوية ، بتاريخ: 2018-06-26

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١٠ دقيقة
عدد الوجبات: 8

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل كب كيك السوشي بخطوات سهلة وبسيطة من المطبخ الآسيوي، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الأرز المخبوز في الفرن.

مقادير طريقة عمل كب كيك السوشي :

1 كوب أرز سوشي مطبوخ

1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

2 ملعقة صغيرة خل الأرز

2/1 كوب مايونيز

1 ملعقة كبيرة صوص سريراتشا

2 قطعة سلمون

1 حبة فجل

1 حبة أفوكادو

1 حبة خيار

شرائح سلمون

طريقة عمل كب كيك السوشي :

1.اطهي الأرز وفقاً لتعليمات العبوة مع مراعاة أن تكون نسبة الماء للأرز. بمجرد أن يبرد الأرز قليلاً، أضيفي خل الأرز وزيت السمسم.
2.في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع نصف صوص السريراتشا. قلبيهم جيداً حتى يتجانسا.
3.قطعي السلمون نصفين، قطعي أحد النصفين إلى شرائح رقيقة، وقطّعي النصف الآخر إلى مكعبات.
4.قطّعي التونة مكعبات وضعيها في وعاء. أضيفي السريراتشا المتبقية حسب المذاق واهرسي المزيج بالشوكة حتى تصلي إلى نسيج التونة الحار المطلوب.
5.ادهني 8 أوراق كب كيك بزيت السمسم ووزعيها على قالب كب كيك. أضيفي ملعقة من الأرز لكل كوب واضغطيه لأسفل حتى تصبح الطبقة مستوية.
6.أضيفي طبقة من التونة الحارة، ثم أضيفي ملعقة أخرى من الأرز، لتشكيل هيئة الكب كيك.
7.وزعي فوق كب كيك السوشي مجموعة متنوعة من الإضافات حسب رغبتكِ.