وصفات
واكلات لبنانية
مميزة
-
يخنة السبانخ هي من الأطباق اللبنانية التقليدية، وهي أقرب للحساء الذي يرافقه الأرز ليكونا وجبة مثالية مليئة بالحديد والعناص
-
يُعتبر الآيتش طبقًا أرمنيًا وهو مثل التبولة اللبنانية يُستخدم فيه البرغل الناعم والبقدونس مع إضافة ربّ الحرّ وربّ البندورة.
-
يقدّم عادةً كمقبّلات قبل تناول الطبق الرئيسي، هناك عدة وصفات وعدّة مكوّنات لتحضير الريزوتو، ولكن أساس كل هذه الوصفات هو
-
الصفوف هي من حلويات المطبخ اللبناني، وعبارة عن قطع صغيرة مغطّاة بالسمسم، تحضّر من الدقيق، السكر، الزيت، البايكنغ باودر،
-
أنباء سارة لعشّاق البيتزا، على الرغم من أننا ما زلنا نسمع بأن البيتزا من الأطعمة سريعة التحضير والفقيرة من الناحية الغذائية
-
لا تكتمل طاولة الإفطار إلا بوجود جوهرها، وهو طبعاً الحلويات... وبمناسبة رمضان وعيد الفطر، لا بدّ أن نعدّ طبقاً من
-
المقلوبة، هي واحدة من أشهر الأطباق العربية خاصّة بالمطبخ الشامي والعراقي، وهي عبارة عن أرز مطهو مع خضار مقلي مثل الباذنجان والبطاطس والقرنبيط، ويمكن إضافة اللحم أو الدجاج.
شاركونا بتعليقاتكم