طريقة عمل سلطة كراب

سلطة كراب

الكراب أو السلطعون من الأكلات البحرية الغنية بالفيتامينات والأحماض الدهنية أوميجا 3 وبعض المعادن مثل: الماغنيسيوم، البوتاسيوم، الفسفور والمنغنيز.وتعتبر سلطة الكراب، من الوجبات المفيدة جدًا لصحة الجسم، حيث تمدّه بفوائد عديدة لذا ينصح دائمًا بتناوله على الأقل مرة أسبوعيًّا.وتتعدد طرق تحضير الكراب، فيمكن استخدامه لتحضير السلطات، الحساء أو يدخل في تحضير الكثير من الوجبات الرئيسية.كما تتعدد فوائد الكراب التي تعود على الجسم، فهو مفيد لصحة القلب وتعزيز وظائف الدماغ، كما أنه يساهم في الحصول على قوام مثالي للجسم.

مقادير سلطة كراب

• 250 جرام كراب مقطع شرائح
• 1 رأس خس مقطع
• 2 حبّة أفوكادو ناضجة مقشرة ومقطعة مكعّبات
• 2 كوب جزر مبشور
• 1 كوب ذرة
• ¼ كوب جوز للتزيين

طريقة سلطة كراب

1. اخلطي في وعاء كبير كل من: الكراب، الخس، الأفوكادو، الجزر، الذرة.
2. احرصي على ألا تنهرس قطع الافوكادو، ثم اخلطي السلطة مع الصوص المحضر وقدميها باردة.
3. يمكنك رش بعض حبّات الجوز على سطح الطبق، وهذا حسب رغبتك.

صوص سلطة كراب

مقادير صوص سلطة كراب

• 5 ملعقة صغيرة مايونيز
• ¼ كوب عصير ليمون حامض
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 ملعقة صغيرة كاتشب
• 2 ملعقة صغيرة خردل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 رشة فلفل أبيض

طريقة عمل صوص سلطة كراب

1. لتحضير الصوص، ضعي في وعاء كل من: المايونيز، عصير الليمون، زيت الزيتون، الكاتشب، الخردل، الملح، الفلفل الأبيض.
2. امزجي جميع مكوّنات الصوص السابقة جيّدًا.
3. اسكبي الصوص فوق طبق السلطة المُحضّر جيدًا حتى تتشرّب الصوص وقدّمي السلطة.

128  وصفة

• طريقة عمل سلطة الجرجير بالزيتون و الخلطة الخاصة
• طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالدجاج
• طريقة عمل باستا التونة الإيطالية
• طريقة عمل سلطة النودلز مع فطائر الدجاج
• طريقة عمل سلطة الأرز البني مع جبن الحلوم المقلي
• طريقة عمل سلطة كعكات جبن الحلوم والخضار
• طريقة عمل سلطة فطائر الخضار بجبن الحلوم
• طريقة عمل دجاج يوناني مع سلطة الأرز بالطماطم
• طريقة عمل سلطة الطماطم بالموزاريلا وصوص خل البلسمي