طريقة عمل وصفة الدجاج الفرنسي

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان، المطبخ: اكلات فرنسية ، بتاريخ: 2015-05-20

وقت التحضير: ٢٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٥٠ دقيقة
عدد الوجبات: 5

إليكِ طريقة عمل أكلات فرنسية لذيذة وطريقة عمل وصفة الدجاج الفرنسي بالفيديو، وهي واحدة من وصفات الدجاج التي يمكن

أن تقدميها لأسرتك مع الباستا أو المعجنات، كما يمكن أن تقدميها بالعزومات. تعرفي كذلك على طريقة عمل سلطة البصل

بالجبن المخبوزة.

مقادير وصفة الدجاج الفرنسي بالفيديو :

2 بصل 2 فص ثوم 1 فلفل أخضر ½ كوب فطر ¾ كوب كريمة طبخ كوب جبن موزاريلا مبروشة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ ملعقة صغيرة سبع بهارات ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر ½ ملعقة صغيرة هيل ½1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل وصفة الدجاج الفرنسي بالفيديو :

1. قطّعي البصل، الفلفل، الفطر، الثوم والدجاج كما هو واضح أمامك بالفيديو.
2. في مقلاة على النار سخني الزيت.
3. اضيفي البصل وقومي بالتقليب وانتظري حتى يذبل.
4. اضيفي الثوم وقومي بتحميره مع التقليب.
5. اضيفي الفطر والفلفل وقومي بالتقليب حتى تمام النضج.
6. اضيفي الدجاج وانتظري حتى ينضج.
7. اضيفي الملح، الهيل والتوابل وقومي بالخلط.
8. ضعي الدجاج في صينية فرن ثم اسكبي عليه الكريمة.
9. ادخلي الصينية الفرن على درجة 190 واتركيها حتى تنشف الكريمة.
10. اخرجي الصينية ورشّي الجبن الموزاريلا على الوجه ثم ادخلي الصينية حتى تحمر الجبن ثم اخرجي الصينية لتصبح جاهزة
للتقديم.