طريقة عمل باستا فيتوتشيني ألفريدو

وصفة اليوم هي طريقة عمل باستا فيتوتشيني ألفريدو وهي من الأكلات السريعة في المطبخ الإيطالي، والتي نقدمها لكِ في طريقة

عمل سهلة الخطوات لعمل الأكلات بطريقة جديدة. قد تعجبك أيضاً طريقة عمل مقبلات الفطر الكريمية.

مقادير باستا فيتوتشيني ألفريدو :

220 غ باستا فيتوتشيني 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبرة طحين 2 ملعقة كبيرة كريمة ¼1 كوب حليب سائل ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة 60 غ جبن شيدر مكعبات ¼ كوب جبن بارميزان مبشور ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم

طريقة عمل باستا فيتوتشيني ألفريدو :

اسلقي الباستا في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تنضج، صفيها جيداً.
اذيبي الزبدة في قدر على النار واضيفي الطحين وقلّبي لمدة دقيقة.
اضيفي الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.
اضيفي الكريمة والثوم البودرة وقلّبي لمدة دقيقة.
اضيفي الجبن الشيدر والبارميزان واتركيها حتى تذوب.
اضيفي المزيد من الحليب إذا وجدتي حاجة إلى ذلك.
اضيفي الملح، الفلفل والباستا وقلّبيها.
قدّميها مباشرة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش