طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس والاسبراجوس

تعلمي طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس والاسبراجوس من المطبخ البرازيلي في خطوات سهلة جداً. إذا كنتِ من محبي عمل

طبخات الدجاج من المطبخ العالمي، قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل مكعبات الدجاج المقلية.

مقادير صينية الدجاج بالبطاطس والاسبراجوس :

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خردل الديجون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون بشر 1 ليمونة ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 8 قطع أفخاذ دجاج 2 ملعقة كبيرة زبدة 500 غ اسبراجوس (هليون) 2 كوب مكعبات بطاطس

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس والاسبراجوس :

حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.
امزجي الزيت مع الخردل وعصير وبشر الليمون، الزعتر،نصف كمية الملح ونصف كمية الفلفل.
ادهني جانبي قطع الدجاج بهذا المزيج.
اذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية.
اضيفي الدجاج إلى المقلاة واتركيها لمدة دقيقتين على كل جانب، ارفعي الدجاج من المقلاة.
اضيفي الاسبراجوس والبطاطس إلى المقلاة وتبليها بباقي كمية الملح والفلفل.
ادخلي المقلاة الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تلين البطاطس.
اعيدي الدجاج إلى المقلاة وادخليها الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
قدميها ساخنة.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• طريقة عمل الكيش بالبروكلي
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد