طريقة عمل الدجاج بالزلابيا المالحة

نقدم لكِ طريقة عمل الدجاج بالزلابيا المالحة في خطوات سهلة من الأكلات اليابانية، وهي من طبخات الدجاج والأكلات الشعبية في

المطبخ العالمي. جرّبي أيضاً طريقة عمل صينية نقانق بمزيج الجبنة في الفرن.

مقاديرالدجاج بالزلابيا المالحة :

دجاجة مسلوقة ومفتتة 6 كوب مرق 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل مقادير الزلابيا: 2 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر ¼1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب حليب

طريقة عمل الدجاج بالزلابيا المالحة :

ضعي الطحين، البايكينغ باودر والملح معاً في وعاء.
اضيفي الحليب وقلّبي حتى تتكون العجينة.
غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.
ضعي المرق، الملح والفلفل في قدر كبير على النار، اتركيها حتى تغلي.
ضعي العجين على سطح مرشوش بالطحين وافرديها لسمك 1 سم.
باستخدام سكين حاد قطّعي العجين إلى مربعات.
ضعي مربعات الزلابيا واحدة تلو الأخرى في القدر ولا تقلبيهم أبداً.
خففي النار واتركي القدر على النار لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الزلابيا.
اضيفي الدجاج المفتت وقلّبي برفق.
اتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.
قدميه ساخناً.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش