طريقة عمل مغربية بالدجاج

تعلمي طريقة عمل مغربية بالدجاج والخضار: وصفات طبخ وطبخات سهلة بالصور في خطوات سهلة جداً من المطبخ المغربي المميز في عمل طبخات الدجاج. قد يهمكِ أيضاً تعلم طريقة عمل سلطة الربيع تجمع بين البقلة والجبنة والشمندر : اكلات سريعة وجديدة.

مقادير مغربية بالدجاج والخضار: وصفات طبخ وطبخات سهلة بالصور :

500 غ مغربيّة 50غ بصل مفروم ناعم 50 غ بازيلا خضراء 50 غ جزر مقطع مكعبات 50 غ فليفلة حمراء مقطعة مكعبات 100 غ حمص مسلوق 75 غ باذنجان مقطع مكعبات ومقلي 1 فص ثوم مفروم رشّة بهار حلو رشّة كمون 1 دجاجة كامة 75 غ زيت زيتون

طريقة عمل مغربية بالدجاج والخضار: وصفات طبخ وطبخات سهلة

بالصور :

اسلقي الدجاج مع المنكّهات حتى ينضج وضعيه جانباً.
اخرجي الدجاج من المرق وصفي المرق، اتركي الدجاج في مكان دافئ.
اقلي البصل والثوم مع الزيت في قدر وبعدها اضيفي المغربيّة فوقهما وحرّكي جيداً.
اسكبي المرق تدريجياً واضيفي المزيد من المرق كلّما جفّ في القدر.
بعد 10 دقائق اضيفي الخضروات، البهارات والملح.
اتركي الخضروات لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المغربيّة.
ضعي المغربية والخضار مع الدجاج في طبق التقديم وقدّميه ساخناً.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• منيو شهي ورائع من الشيف حسين، ونصيحة مثالية بعد الأكل
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد