طريقة عمل مبرومة بالفستق

مبرومة بالفستق

مقادير مبرومة بالفستق

• 1 كيلو كنافة
• 1 كوب فستق مجروش
• 1 كوب كاجو مجروش
• 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 5 ملعقة كبيرة ماء
• 5 ملعقة كبيرة سمن
• 2 كوب قطر

1. اخلطي الفستق مع السكر والماء واعجني حتى يتماسك الفستق.
2. اخلطي الكاجو مع السكر.
3. افردي الكنافة ووضعي الحشوة ولفيها حتى تصبح بشكل حلزوني.
4. ضعيها في صينية الفرن واتركيها لمدة ليلة كاملة حتى تجف.
5. سخني السمن ثم ضعيه على الكنافة.
6. ادخليها الفرن حتى تتحمر.
7. حليها بالقطر.