البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة للغاية، والتي يمكن إعدادها بطرق مختلفة، فنجد هناك ميني بسبوسة بالقشطة وميني بسبوسة بجوز الهند وبالزبادي وغيرها من المحليات.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل ميني بسبوسة بثلاث وصفات مختلفة منها ميني بسبوسة محشية وطريقة عمل ميني بسبوسة تشيز كيك.
القشطة
البسبوسة
في وعاء ضعي السميد وجوز الهند والبيكنج باودر والسكر وقلبي.
ضيفي السمن والزبادي واخلطي المكونات حتى تحصلين على مزيج متجانس.
حضري قوالب سيليكون وضعيها فيها اوراق زبدة واسكبي البسبوسة.
احشي كل قطعة بسبوسة بالفستق.
ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج.
ضعي القطر على الوجه.
الطبقة الأولى
الطبقة الثانية
الطبقة الثالثة
ضعي كل مكونات الطبقة الأولى معًا واهرسيها جيدًا، ثم ضعيها في قوالب ميني كيك، وادخليها الفريزر لمدة 5 دقائق.
اخلطي كل مكونات الطبقة الثانية معًا.
ضعيها على مكونات الطبقة الأولى.
ادخليها الفرن حتى تتماسك طبقة الكريمة.
ضعي مكونات الطبقة الثالثة معًا، وقلبي جيدًا.
ضعي المكونات أعلى طبقة الكريمة.
ادخليها الفرن حتى تتحمر البسبوسة.
Justfoodtv