اخلطي الدقيق مع الحليب والخميرة والماء والسكر والملح واعجني حتى تحصلين على مزيج متجانس ثم اتركيه جانبًا لدقائق فقط.
سخني مقلاة غير لاصقة واسكبي كمية صغيرة من المزيج على شكل كرة.
اتركي العجينة حتى تنضج ثم قلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
في وعاء آخر ذوبي الزبدة ثم ضعي البصل حتى يذبل وضيفي الفلفل والطماطم ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والكمون ومعجون الطماطم.
ضعي الصلصة فوق المراصيع عند التقديم.
Justfoodtv