الحشوة
في الخلاط الكهربائي ضعي التمر والزبدة والبيض والفانيليا واخلطي جيدًا.
في العجانة ضعي كل المكونات الخاصة بالبسكويت ثم اعجني حتى تمتزج جيدًا واتركي البسكويت يرتاح.
قسمي البسكويت إلى كرات ثم احشي كل كرة بالحشوة وضعي السمسم على الوجه.
ادخلي البسكويت الفرن حتى ينضج.
في وعاء على النار ضعي الزبدة ثم التمر والفانيليا وقلبي.
في العجانة ضعي كل مكونات العجينة واخلطي حتى تصبح ناعمة ولا تلتصق.
قسمي العجينة إلى كرات ثم احشيها بالحشوة.
ادخلي الصينية الفرن حتى ينضج البسكويت.
Justfoodtv