طريقة عمل خبز محمص | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات

طريقة عمل خبز محمص

خبز محمص

الخبز هو أحد من أهم وأِهر الأطعمة بالنسبة للناس، فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ويعطي شعورًا بالشبع السريع ولذلك يستخدم في الكثير من الوجبات سواء إفطار أو عشاء أو غداء، ويمكن تقديم الخبز بطرق مختلفة، وكل ثقافة لها وصفتها الخاصة بالخبز.وواحدة من أشهر وصفات الخبز هي الخبز المحمص، وهو ليس مجرد خبز يتم تحميصه، ولكن له وصفاته الخاصة التي تجعل مذاقه لا يفوت، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ ثلاث وصفات مختلفة لطريقة عمل خبز محمص في المنزل.

مقادير خبز محمص

  • 4 قطعة خبز إيطالي
  • 5 ملعقة كبيرة زبدة لينة
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 3 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة خبز محمص

  1. سخني الفرن.
  2. في وعاء اخلطي كل المكونات ما عدا الخبز.
  3. ادهني الخبز بالخليط.
  4. ادخليه الفرن لمدة 7 دقائق فقط.

خبز محمص بالزيتون

مقادير خبز محمص بالزيتون

  • 5 كوب دقيق
  • 3 كوب ماء
  • ½ كوب زيت زيتون
  • ½ كوب زيتون شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة سكر

طريقة عمل خبز محمص بالزيتون

  1. في وعاء امزجي الدقيق بعد نخله مع الملح وقلبي جيدًا.

  2. في وعاء آخر امزجي كل من الماء والخميرة والسكر وقلبي مرة أخرى.

  3. ضعي زيت الزيتون واستمري في التقليب ثم ضيفي الدقيق بشكل تدريجي.

  4. بعد الحصول على عجينة متماسكة اتركيها جانبًا حتى ترتاح.

  5. ضيفي الزيتون المقطع بها.

  6. في قالب ضعي القليل من الزيت ثم العجينة.

  7. ادخليها الفرن حتى تنضج.

خبز محمص بالجبن

مقادير خبز محمص بالجبن

  • 4 فص ثوم مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 رغيف توست مقطع شرائح
  • 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة عمل خبز محمص بالجبن

  1. ضعي الثوم والزبدة وزيت الزيتون في وعاء على النار المتوسطة الحرارة.

  2. اتركي الخليط لمدة 3 دقائق حتى تذوب الزبدة.

  3. ضعي شرائح الخبز في صينية ثم حمصيها حتى تحصلين على اللون الذهبي.

  4. ادهني الخبز المحمص بزيت الزيتون ثم ضيفي الجبن المبشور والبقدونس المفروم.

  5. ادخلي الخبز في صينية في الفرن واتركيه حتى يذوب الجبن.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *