العجينة:
في وعاء ضعي البيض والفلفل الأسود والجبن السائل والكراث واخلطي المكونات كلها معًا.
ضعي شريحتين من السمبوسة ثم مزيج الجبن واغلقيها بالطريقة العادية.
سخني الزيت في المقلاة على نار متوسطة ثم اقلي المطبق.
احضري العجينة ورشي عليها السكر.
ضعي الجبنة البيضاء واغلقي عليها بالعجينة.
ادخلي العجينة الفرن حتى يتحمر وجهها.
ضعي السمن على الوجه.
حلي المطبق بالقطر.
Justfoodtv