طريقة عمل بان كيك باللحم | Just Food

الصفحة الرئيسية

تسجيل في الصفحة الإلكترونية

تواصلوا معنا

طريقة عمل بان كيك باللحم

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان، بتاريخ: 2014-11-23

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١٠ دقيقة
عدد الوجبات: 5 أفراد

بان كيك باللحم

البان كيك من الوصفات السهلة للغاية والتي تفضلها الكثير من السيدات حول العالم لهذا الغرض، فهو يصلح كوجبة إفطار شهية وسريعة للغاية، وعلى عكس الكثير من المخبوزات والعجائن الأخرى البان كيك لا يأخذ أكثر من دقائق للطهي، وكذلك يطهى النار وليس الفرن ولا تحتاجين له سوى القليل من الطحين، وكذلك البيكنج باودر. بان كيك باللحم وصفة طبخ سهلة وسريعة، مناسبة للكبار والأطفال، و يمكن أن تقدميها فى النادى أو الرحلات أو كجزء من وجبة الغذاء العادية مع معجنات وسلطات. وهنا أحضرنا لك طريقة عمل بان كيك باللحم، وطرق متنوعة لصنع البان كيك مثل البان كيك بدون طحين للأشخاص المصابين بالحساسية من الطحين والبان كيك المحشو والبان كيك المنفوخ.

مقادير بان كيك باللحم

1 كوب طحين
1 بيض
1 كوب حليب سائل
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي

الحشو

1 كوب لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح و فلفل (حسب الرغبة)
1 بصلة مفرومة ناعم
1 فص ثوم مفروم
4 طماطم مقشرة و مفرومة

طريقة بان كيك باللحم

قومي بخلط كل مقادير البان كيك مع بعضها حتى تمام التجانس.
في مقلاتك العادية بعد تسخين القليل من الزيت صبي مقدار فنجان قهوة من الخليط.
حمري كلا الوجهين حتى تمام النضج او التحول للون الذهبي (الأمر لا يأخذ أكثر من دقيقة).
كرري الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط.

للحشو

احضري مقلاة كبيرة غير لاصقة.
سخني الزيت.
شوحي البصل حتى يذبل ثم ضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل هو الاخر.
ضيفي اللحم المفروم مع الملح والفلفل وقومي بالتقليب حتى تمام نضج اللحم.
ضيفي الطماطم واتركي المقلاة على النار لمدة 10 دقائق.
عند التقديم, احضري واحدة من البان كيك و افرديها.
ضعي عليها طبقة من خليط الحشو.
قومي بلف شريحة البان كيك على شكل اسطوانة ونصف دائرة.
رصي البان كيك فى طنجرة التقديم و قدميه.

بان كيك محشي

مقادير بان كيك محشي

2 كوب طحين
1 كوب حليب
5 ملعقة كبيرة نوتيلا
1 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
4 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل بان كيك محشي

في وعاء ضعي الطحين ثم السكر ثم البيكنج باودر والملح واخلطي.
أضيفي البيض والفانيليا والحليب واخلطي مرة أخرى حتى تحصلي على خليط شبه سائل.
ضعي الزبدة في المقلاة.
ضعي العجين حتى يتحمر ثم اقلبي.
ضعي النوتيلا في العجين ولفيه.

بان كيك بدون طحين

مقادير بان كيك بدون طحين

1 موز كبير
2 بيض
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
عسل حسب الرغبة
توت للتقديم

طريقة عمل بان كيك بدون طحين

اخفقي البيض مع البكينج باودر بشكل جيد.
اهرسي الموزة في طبق آخر حتى تصبح ناعمًة.
أضيفي الموزة إلى خليط البيض المخفوق.
احضري مقلاة غير لاصقة ثم ضعي القليل من خليط البان كيك.
قلبي على الناحية الأخرى حتى ينضج البان كيك.
قدمي البان كيك مع العسل والتوت.

بان كيك منفوخ

مقادير بان كيك منفوخ

2 كوب طحين
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب حليب
1 بيض
3 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل بان كيك منفوخ

اخلطي الطحين مع البيكنج باودر في طبق كبير.
اضيفي الملح والسكر.
اصنعي حفرة في المنتصف ثم اضيفي الحليب والبيض والزبدة.
اخلطي المزيج حتى يصبح متجانس تمامًا.
سخني مقلاة غير لاصقة.
صبي ربع كوب من الخليط في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
قدميه ساخنًا مع أي تحلية مفضلة لك.

المزيد من الوصفات

طريقة عمل سترومبولي السبانخ بالفليفلة

طريقة عمل بودينج يوركشاير

طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتركي بالمارتديلا

وصفات متنوعة

فوائد غذائية

Justfoodtv

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure

جميع الحقوق محفوظة © 2025

Privacy Policy

x