طريقة عمل شوربة الحب

طريقة شوربة الحب

شوربة الحب باللحم

طريقة عمل شوربة الحب باللحم

1. اغسلي الحب وأنقعيه ثم أضيفيه إلى اللحم.

2. ضعي الزيت في وعاء على النار ثم البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا.

3. ضيفي الثوم وقلبي مع البصل حتى يصبح كذلك ذهبيًا.

4. ضيفي الحب واللحم، وباقي المكونات كلها وقلبي لمدة 10 دقائق.

5. ضيفي الماء واتركيه الشوربة تغلي حتى ينضج اللحم والحب وقدميها.

شوربة الحب البيضاء

مقادير شوربة الحب البيضاء

• 2 بصل مفروم
• 2 كوب كريمة طازجة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• 3 كوب مرق
• 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 5 ملعقة كبيرة حب

طريقة عمل شوربة الحب البيضاء

1. سخني الزيت في وعاء على النار ثم ضيفي البصل وقلبي.

2. ضيفي الكريمة الطازجة والمرق والملح والفلفل الأبيض والأسود والحب.

3. قلبي الشوربة حتى ينضج الحب وقدميها ساخنة.