طريقة عمل باستا البروكوليني واللحم المقدد مع جبن الفيتا

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل باستا البروكوليني واللحم المقدد مع جبن الفيتا بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل أوعية الأرز مع الدجاج بالباربيكيو.

مقادير طريقة عمل باستا البروكوليني واللحم المقدد مع جبن الفيتا:

375 غرام باستا أصداف كبيرة
2 باقات بروكوليني، مقطعة أنصاف طولياً
⅔ كوب (80 غرام) بازلاء صغيرة مجمدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 أنواع لحم مقدد، مقطع شرائح رقيقة
2 فص ثوم، مقطعة شرائح رقيقة
3 بصل أخضر، مقطعة شرائح رقيقة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
100 غرام جبن فيتا، مفتت

طريقة عمل باستا البروكوليني واللحم المقدد مع جبن الفيتا:

1. اطهي الباستا في قدر من الماء المغلي حسب تعليمات العبوة أو حتى تنضج ، أضيفي البروكوليني والبازلاء في آخر 3 دقائق من الطهي. صفي المزيج، واحتفظي بحوالي ¼ كوب (60 مللي) من سائل الطهي. أعيدي خليط المعكرونة وسائل الطهي إلى المقلاة.
2. في هذه الأثناء، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اطهي اللحم المقدد، مع التحريك، لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح مقرمشاً. أضيفي الثوم والبصل الأخضر. اطهي المزيج مع التحريك، لمدة دقيقة. تبلي المزيج.
3. أضيفي مزيج اللحم المقدد، عصير الليمون والفيتا إلى مزيج المعكرونة. قلبي المزيج برفق حتى يتجانس.
4. قسمي الباستا بين أطباق التقديم

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش