طريقة عمل رول الروست بيف بزبدة الأعشاب

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل رول الروست بيف بزبدة الأعشاب، جربيه وتمتعي بمذاق زبدة الأعشاب اللذيذة مع
اللحم المشوي ، تعتبر من الوصفات السهلة والجديدة، جربي أيضاً طريقة عمل لفافات البيض للإفطار على طريقة جنوب غرب أمريكا.

مقادير طريقة عمل رول الروست بيف بزبدة الأعشاب :

1 كيلو لحم بقري "دائري الشكل"80 غرام سبانخ مجمدة، مزال عنها الثلج50 غرام جبن كوتاغ1/6 حبة فلفل أحمر روميملحفلفل1 متر خيط طبخزيت زيتونلزبدة الأعشاب :50 غرام زبدة1 ملعقة كبيرة من ملح الأعشاب1 ملعقة كبيرة مستردة محضرة من الحبوب الكاملة

طريقة عمل رول الروست بيف بزبدة الأعشاب :

1.افردي اللحم البقري حتى يصبح سمكه موحد (حوالي 1 سم)
2.ضعي السبانخ، الجبن والفليفلة الحلوة الحمراء فوق اللحم البقري ولفيه بإحكام. لتثبيت اللفافة، لفي الرول جيداً بخيوط الطبخ ثم تبليه بالملح والفلفل.
3.حمري رول اللحم البقري على نار متوسطة مع بعض زيت الزيتون. بمجرد أن يتحمر سطح اللحم، انقليه إلى صينية فرن.
4.اطهيه في الفرن لمدة 40 دقيقة على 200 درجة مئوية.
5.اخلطي جميع المكونات زبدة الأعشاب واخلطيها جيداً.
6.بمجرد أن ينضج اللحم، اسكبي زبدة الأعشاب فوق اللحم ثم غطي الصينية بورق القصدير. اتركيها ترتاح لمدة 10-15 دقيقة.
7.قطعي الرول شرائح وقدميه.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش