طريقة عمل فطائر الخرشوف بالسبانخ

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل فطائر الخرشوف بالسبانخ بخطوات سهلة وبسيطة. جهزيها اليوم كعشاء سريع ولذيذ. تعرّفي أيضاً على طريقة
عمل كيك الجزر.

مقادير طريقة عمل فطائر الخرشوف بالسبانخ :

1 عبوة عجين فطيرة مزودج غير مطهي 2 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة½ كوب حليب¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب½ كوب جبن تشيدر مبشور¼ كوب جبن بارميزان مبشور½ كوب رقائق الخرشوف المجمدة، مذابة ومقطعة ½ كوب سبانخ مجمدة، مذابة ومقطعة2-3 ملعقة كبيرة إضافية من جبن البارميزان المبشور، للوجه

طريقة عمل فطائر الخرشوف بالسبانخ :

1.سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
2.لتحضير الحشو، في قدر متوسط على نار متوسطة - عالية. ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق واخفقي المزيج حتى يتشكل على هيئة معجون ثخين القوام. أضيفي الحليب، جوزة الطيب والجبن المبشور ثم استمري في المزج. بمجرد أن يذوب الجبن، ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي السبانخ والخرشوف وقلبي جيداً.
3.افردي عجين الفطيرة على سطح مرشوش قليلاً بالدقيق حتى يصبح بسمك حوالي ¼ - ⅛ بوصة.
4.باستخدام قطاعة دائرية مقاس 4 بوصة أو وعاء دائري، قطّعي حوالي 20 دائرة من العجين.
5.في وسط كل دائرة اسكبي حوالي 2-3 ملعقة كبيرة من الحشو. اثني جانبي العجين فوق بعضهما ثم أحكمي إغلاق الأطراف عن طريق الضغط عليها باستخدام الشوكة.
6.وزعي الفطائر على صينية فرن غير لاصقة بمسافات متباعدة متساوية بمقدار حوالي 1 بوصة.
7.اخبزي الفطائر لمدة 15 دقيقة من الفرن ثم رشي جبن البارميزان المبشور على وجه الفطائر وأكملي خبزها لمدة 10-15 دقيقة أخرى أو حتى يصبح لونها ذهبياً داكناً.
8.قدمي الفطائر ساخنة.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش